各位，先不要被標(biāo)題嚇到。我們先扯點(diǎn)別的：
看到這篇文章的時(shí)候，大家已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)回到自己的工作崗位上，工作也陸續(xù)進(jìn)入正軌。
按法定節(jié)假日來算，從節(jié)后到現(xiàn)在也已經(jīng)上班近兩周了，正所謂又要開始——“在新的一年里，大干一場了!”
特別是農(nóng)貿(mào)市場的同行們，最知道這一年的起頭有多重要，畢竟這幾年農(nóng)貿(mào)在風(fēng)頭上，或說在春風(fēng)里，正是“春風(fēng)得意時(shí)”。
一年之計(jì)在于春，農(nóng)貿(mào)大計(jì)在春風(fēng)。
如果說農(nóng)貿(mào)市場的春風(fēng)在2019年風(fēng)頭正勁，那么作為市場運(yùn)營的排頭兵——農(nóng)貿(mào)市場招商團(tuán)隊(duì)就是這風(fēng)頭上的關(guān)鍵角色。為什么這么說呢？請(qǐng)看：
眾創(chuàng)空間，招商先行
對(duì)于一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場來說，大量的商戶進(jìn)駐，構(gòu)成了市場的眾創(chuàng)空間，這是農(nóng)貿(mào)市場獨(dú)特且經(jīng)典的商業(yè)模式。
拿一張圖來做個(gè)明顯的比對(duì)：沒有商戶進(jìn)駐的市場和商戶進(jìn)駐的市場，看了才知道那完全是兩回事，千萬不要以為竣工了就萬事大吉了。
商戶進(jìn)駐，帶來了繽紛多彩的商品，帶來了來來往往的消費(fèi)者，給市場注入了生機(jī)與活力。
“商戶進(jìn)駐”四個(gè)字在鍵盤上敲敲，在嘴里說說不需要幾秒，但真的要保持這個(gè)狀態(tài)卻相當(dāng)不容易。
毋庸置疑，商戶入駐的持久性，決定了市場活力的持久性。而要保持商戶入駐狀態(tài)的持久性，需要靠“生意”支撐，也就是市場要有源源不斷的人流量。
那人流量靠什么而來？
除了前期的選址、規(guī)劃、設(shè)計(jì)可以為短期人流量帶來利好，想要長久的人流量和市場被美譽(yù)、被消費(fèi)者信任，還要靠場內(nèi)的商戶來維系。
商戶維系好了客群，就等于穩(wěn)定了市場客流，一旦市場客流穩(wěn)定，更多的優(yōu)質(zhì)商戶會(huì)虎嗅而來，形成一個(gè)良性閉環(huán)。
商戶維系顧客的水平，決定了市場是否能夠長久、持續(xù)的發(fā)旺、經(jīng)營下去。
優(yōu)讓優(yōu)更優(yōu)，劣讓劣更劣。
優(yōu)質(zhì)商戶的進(jìn)駐，可以帶來穩(wěn)定的客流，為市場增添活力，甚至可以帶來他人脈圈中的其他優(yōu)質(zhì)商戶，以優(yōu)帶優(yōu)，讓市場表現(xiàn)更優(yōu)。
而劣質(zhì)的商戶，由于資源、素養(yǎng)和經(jīng)營能力有限，會(huì)導(dǎo)致市場形成倒口碑，對(duì)客流起驅(qū)逐的反作用，甚至于將市場的優(yōu)質(zhì)商戶趕跑。
消費(fèi)者買菜講求時(shí)效性，一旦因?yàn)槟承┥虘艚?jīng)營不善而導(dǎo)致購物體驗(yàn)變差，間接影響市場形象，他們很容易選擇其他買菜渠道。
如果市場里消費(fèi)者留不住，由于生鮮產(chǎn)品保鮮期短的快消屬性，商戶們辛辛苦苦進(jìn)來的菜品賣不出去，當(dāng)天變成廢品，損失T +0日形成，成本也會(huì)付之東流。
搶時(shí)間的買賣很容易激起情緒反應(yīng)，市場氣氛也會(huì)被攪亂，市場經(jīng)營信心也隨之削弱，多少有點(diǎn)像股市炒短線，沒抓住時(shí)機(jī)，信心受損，一損俱損。
所以說劣質(zhì)商戶的存在，甚有些：“以劣幣（商）驅(qū)良幣（商）”的趕腳。
一個(gè)優(yōu)質(zhì)市場的核心在于商戶的優(yōu)質(zhì)。因此，在選址規(guī)劃沒有重大出入的前提下，市場的成敗歸根結(jié)底要看市場招商時(shí)，招商團(tuán)隊(duì)給市場招了哪些商戶，能否招到大量的優(yōu)質(zhì)商戶。
招商團(tuán)隊(duì)需要做些什么
那么，招商團(tuán)隊(duì)將如何做，才能確保優(yōu)質(zhì)商戶的入駐呢？
豐富的招商宣傳：宣傳做到位，選商更加主動(dòng)。
考慮到商戶與市場的供求關(guān)系，以及招商信息的擴(kuò)散可能性，最好能通過宣傳，讓招商與商戶呈現(xiàn)一定比例的供小于求的狀態(tài)，形成“有商可挑，有商可選”的態(tài)勢，讓選商時(shí)更具主動(dòng)性。
做好招商宣傳，提高商戶入駐積極性，利用好微信微博等網(wǎng)絡(luò)手段，實(shí)現(xiàn)招商信息的網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)發(fā)、分享擴(kuò)散，可以選擇在行業(yè)匹配的優(yōu)質(zhì)公眾號(hào)上登載招商信息。
商戶競爭大，才有機(jī)會(huì)獲得更多的優(yōu)質(zhì)商戶。
制定一套完善的考核標(biāo)準(zhǔn)：問卷、面試、打分......考核要量化
選商環(huán)節(jié)如何把關(guān)——如何鑒別篩選優(yōu)秀商戶，如何辨別劣質(zhì)商戶，需要有一套考核標(biāo)準(zhǔn)。
通過面試了解商戶的經(jīng)驗(yàn)、資歷、背景、理念、對(duì)市場的看法，設(shè)立筆試環(huán)節(jié)，擬定打分制商戶問卷。
另外，不同的菜場對(duì)商戶要求也不一樣，高檔市場要求的商戶和低檔市場商戶的經(jīng)營理念也不一樣，這就要求在面試和筆試上有兩套甚至>2套標(biāo)準(zhǔn)。
執(zhí)行嚴(yán)格的選商流程：選商流程化，招商保質(zhì)保量
選商流程化，有利于招商團(tuán)隊(duì)，分工合作，提高招商的效率和質(zhì)量。前面提到了宣傳、面試、筆試，以及后期的合同、培訓(xùn)、再次考核等環(huán)節(jié)，這些都可以規(guī)劃到具體的招商流程里面。
招商按流程來走，會(huì)讓商戶質(zhì)量把控更具實(shí)操性。
改造型市場的啟示
為什么改造型市場后期運(yùn)營成功率高？
對(duì)于改造型市場來說，商戶很多都是以前都老一批，這批老商戶維系著他們的老顧客，從而新市場很快會(huì)進(jìn)入良性運(yùn)營狀態(tài)。
改造設(shè)計(jì)，硬件優(yōu)化成了錦上添花的事。
對(duì)于市場設(shè)計(jì)而言，設(shè)計(jì)可以讓空間優(yōu)化，但畢竟空間是死的，真正活的是空間里面的商戶和消費(fèi)者。
能讓市場活躍起來的也是商戶，以及由商戶入駐后帶來的客流量。
市場無論怎么改終歸是死的，做的是錦上添花的事。但人是活的，能讓市場變活。（剛開年，說些Si啊活的有些不吉利，只能說話糙理不糙。）
這里設(shè)計(jì)能做的是控制造價(jià)成本，讓攤位費(fèi)降下來，優(yōu)質(zhì)商戶入駐進(jìn)來。
市場調(diào)研策劃能做的是保證市場的選址規(guī)劃科學(xué)合理，讓市場有良好的說服力，市場本身有較好的底子，優(yōu)質(zhì)商戶才會(huì)踴躍而來。
優(yōu)質(zhì)商戶對(duì)市場有敏銳的警覺，所以市場是否具備地段、人流量優(yōu)勢，比市場設(shè)計(jì)裝修和攤位費(fèi)優(yōu)惠政策對(duì)他們的吸引力更大。
因此，一個(gè)市場的組建前，需要進(jìn)行專業(yè)的調(diào)研策劃、業(yè)態(tài)布局、行類規(guī)劃，使得市場軟實(shí)力提高了，招商選商才會(huì)更有主動(dòng)權(quán)。
總結(jié)
好招商，招好商。
好商戶造就好（zuanqian）市場。
