2018年春節(jié)邂逅情人節(jié),原本“傳統(tǒng)味+國際范”的“海派新春”更添一抹浪漫的味道。
春節(jié)期間,上海消費市場購銷兩旺、運行平穩(wěn),“菜籃子”、早餐工程和家政服務(wù)等各項民生保障有力,據(jù)上海市商務(wù)委抽樣調(diào)查,本市276家零售和餐飲企業(yè)春節(jié)期間(2月8日至2月21日)實現(xiàn)銷售額107.9億元,同比增長10.4%,長寧、徐匯、楊浦、普陀、虹口、奉賢和浦東新區(qū)等樣本企業(yè)銷售額同比增長兩位數(shù)以上,其中長寧和徐匯同比增速高達25.5%和18.4%。
據(jù)樣本監(jiān)測數(shù)據(jù)分析,春節(jié)期間除了標準超市銷售略有下降外,購物中心、大賣場、無店鋪、專業(yè)專賣店等業(yè)態(tài)都保持較好增長。集“餐飲、娛樂、體驗”等綜合功能的購物中心銷售表現(xiàn)搶眼,瑞虹天地、來福士廣場、都樂匯、美羅城、環(huán)球港、悠方購物公園、萬達城中城、東郊百聯(lián)、祝橋奧特萊斯、合生匯等銷售額同比增長20%以上。由于EMS、順豐等快遞物流推出“過年照樣送”,越來越多的消費者選擇年貨配送上門,京東商城、易果生鮮銷售額同比增長10.0%和10.2%。80%的盒馬配送員未休息,消費者仍可以手機下單,享受30分鐘上門配送的服務(wù),易果生鮮、百麗電子商務(wù)等銷售額同比增長10%。
春節(jié)期間,品牌企業(yè)年夜飯預(yù)訂一桌難求。綠波廊、上海老飯店等老字號的年夜飯、團圓飯預(yù)訂率達100%,一桌難求。根據(jù)抽樣調(diào)查,16個區(qū)84家樣本餐飲企業(yè),除夕堂吃年夜飯實現(xiàn)銷售額共計2606.51萬元,銷售額同比增長11.0%;桌數(shù)為8074桌,同比增長8.5%。每桌年夜飯均價3228元,相比去年的均價3155元,微漲2.3%;半成品共銷售4.85萬套,同比增長7.7%,銷售額共計3201.60萬元,同比增長8.2%。部分知名餐飲企業(yè)在餓了么、大眾點評等團購、外賣網(wǎng)站推出各種餐飲半制品、成品銷售,線上線下全方位滿足市民需求。與此同時,春節(jié)期間,以堂吃為主的“早餐工程”參與企業(yè)大多數(shù)正常營業(yè),如老盛昌、蔡先生100%?小楊生煎90%?大富貴70%的門店正常營業(yè)?另據(jù)餓了么外賣平臺數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)假期上海約六成餐飲商戶照常營業(yè),且過年不漲價?
在保障民生方面,節(jié)日前夕,市區(qū)兩級商務(wù)部門通過外延蔬菜基地建設(shè)?農(nóng)超產(chǎn)銷對接?互聯(lián)網(wǎng)+菜籃子等多種方式,確保主副食品市場運行平穩(wěn)。蔬菜集團?良友集團?水產(chǎn)集團?江橋批發(fā)?上農(nóng)批發(fā)等企業(yè)提前備好糧油6萬余噸?各類水產(chǎn)品10萬噸?耐儲經(jīng)營性蔬菜儲備0.4萬噸。據(jù)監(jiān)測,春節(jié)節(jié)前?節(jié)中14天(2月8日至2月21日)共成交蔬菜70495噸。另外,由于春節(jié)前受冷空氣反復(fù)影響,又經(jīng)歷近十年來最大的雨雪天氣及持續(xù)低溫,對郊區(qū)蔬菜帶來一定影響,青菜等綠葉菜價格上漲明顯,但土豆?番茄等大路品種量足價穩(wěn)?
為了避免出現(xiàn)春節(jié)“保姆荒”,市商務(wù)委還早謀劃?早部署,于節(jié)前公示了市政府實事項目持證上門服務(wù)的93家家政服務(wù)機構(gòu)名單,企業(yè)承諾節(jié)日期間服務(wù)熱線暢通。同時,這些家政機構(gòu)通過采取契約留人、待遇留人、感情留人等系列市場保障舉措,加強供需信息匹配、全市家政資源統(tǒng)籌,全力保障春節(jié)期間的家政市場。
(來源:上觀新聞 作者:吳衛(wèi)群)