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主題:安踏為留住人才下“血本” 員工食堂成企業(yè)招牌

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聯(lián)商網(wǎng)消息:引進人才、留住人才一直是企業(yè)所困擾的問題,以阿里巴巴為例,園區(qū)內咖啡店、公共空間都是滿滿的員工福利,為人才提供工作之余的休閑空間。

近期,位于福建廈門的安踏大樓為了更好的服務員工,在食堂做起了“早餐”服務,從早上8點開始,員工可到食堂吃早餐。

在營運中心大樓5層的餐廳中,就餐環(huán)境相當優(yōu)美,5樓大半層的這個弧形餐廳面朝大海,可以同時容納約550人就餐。而樓層的另一邊是內部健身房,不少員工甚至早早在此晨練完再來用餐。食堂提供的早餐品種主要是各種口味的包點、豆?jié){以及粥面,供應餐點都是食堂師傅們自己從早上6點開始準備的,從包包子到煲豆?jié){,后廚所有細節(jié)都有監(jiān)控錄像展示在餐廳墻上的屏幕里。

員工對自家企業(yè)食堂的喜愛也體現(xiàn)著對公司的感情投入。員工紛紛在朋友圈曬出食堂的美食,對食堂的菜品充滿期待。

隨著工作生活節(jié)奏加快,有時間和精力為自己準備好一日三餐對大多數(shù)職場人來說已難以實現(xiàn)。尤其是“中午吃什么?”已經(jīng)成了一個上班族每天糾結的問題。

食堂對年輕一代員工的吸引力確實不容小覷。隨著“吃”成為員工需要迫切解決的問題,曾經(jīng)消失的職工食堂又開始走俏。

不少企業(yè)都寄希望借此凝聚人心、調動工作積極性,員工食堂也開始成為招聘廣告中頻頻突出的福利亮點。在網(wǎng)上互相交流自家企業(yè)食堂伙食的話題也成為職場人的生活樂趣之一。

近幾年,像硅谷,谷歌、Facebook等大型科技公司也都在不惜重金打造員工食堂。

相對于扎根一線城市的各大企業(yè)來說,總部設在福建晉江,營運中心以廈門為主的安踏集團在對優(yōu)質目標人才的吸引相對不那么占地緣優(yōu)勢。隨著這些年逃離北上廣聲勢漸強,二線城市搶人才愈演愈烈,安踏也在公司軟實力方面下起工夫。

“抓住員工的胃”成為了重點。2012年,在安踏集團董事局主席兼CEO丁世忠要求和直接督進下,公司收回了餐廳的經(jīng)營權,參照星級餐廳標準自己負責整體運營,力圖把員工食堂辦成全國一流,讓其成為一張招攬賢才的亮眼名片。

在食堂大約只花8塊錢就可吃一頓3-4個菜的中餐,每月300元的餐補基本足夠覆蓋其工作餐用度。而為了保證這一項“吃”的員工福利,安踏集團一年在餐廳、農(nóng)場和餐補方面要投入近3000萬。

在營運中心打造海景餐廳,雇傭32人的食堂團隊,菜品都算成本價,在食材供應鏈方面,安踏為了保障食材綠色無公害,干脆自己建起了農(nóng)場,其中大的一片就占有56畝,一年按時令種植30幾種蔬果,另養(yǎng)殖有各種魚類和家禽家畜!百I種子,施肥,人力等等算起來,農(nóng)場成本一年就要大概100萬。

據(jù)了解,在去年4月,安踏食堂還開出了特色主題風餐區(qū),每月大概有10天,不同菜系輪換。食材從當?shù)乜者\,廚師從星級酒店特請,還要先找當?shù)貑T工來試菜。以一道佛跳墻為例,每份收費10元,但成本價近70元;2017年8月底,根據(jù)許多有健身計劃員工的需求,食堂開始嘗試推出個性化的輕食餐品,9月中正式運行,同樣按成本價售出,10到18元不等。

讓企業(yè)食堂福利成為吸引人才的亮點之一,同時還提高了企業(yè)知名度、優(yōu)化企業(yè)形象,可謂是一舉兩得。

(來源:聯(lián)商網(wǎng) 劉曉悅)

- 該帖于 2018/1/11 13:33:00 被修改過

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