聯(lián)商網(wǎng)消息:近日,中式連鎖餐飲集團(tuán)香港大家樂在微信公眾號(hào)上公布,10月底其華東區(qū)全部門店(11家)將關(guān)閉。
對(duì)于會(huì)員,最遲22號(hào)不能到門店現(xiàn)場(chǎng)退款的話,就只能通過(guò)轉(zhuǎn)賬退款。
對(duì)此動(dòng)作,大家樂官方回應(yīng)稱,暫時(shí)結(jié)束華東地區(qū)分店是集團(tuán)短期的策略調(diào)整,未來(lái)將更專注業(yè)績(jī)較好的華南市場(chǎng),集中資源讓業(yè)務(wù)持續(xù)增長(zhǎng)。
據(jù)悉,香港大家樂是一家中式連鎖餐飲集團(tuán),目前已發(fā)展了48年,旗下品牌有大家樂、意粉屋、利華超級(jí)三文治、上海姥姥和米線陣等。截止2017年3月31日,香港大家樂在香港和內(nèi)地共經(jīng)營(yíng)了458間餐廳,其中中國(guó)內(nèi)地從上一年度的114間減少至99間。而此次關(guān)閉華東地區(qū)門店后,內(nèi)地則只剩下88家門店。
大家樂還曾公開表示正在積極應(yīng)對(duì)內(nèi)地餐飲業(yè)帶來(lái)的挑戰(zhàn),但很顯然它最終未能在華東市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中找到突破口。
但事與愿違,這個(gè)老牌的港式快餐品牌面臨著內(nèi)地餐飲市場(chǎng)的多重挑戰(zhàn),比如對(duì)店鋪位置和顧客的競(jìng)爭(zhēng)、電商和餐飲O2O發(fā)展帶來(lái)的消費(fèi)模式改變以及消費(fèi)升級(jí)下消費(fèi)者對(duì)餐飲品牌價(jià)值和服務(wù)的期望提升。
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 劉曉悅)
- 該帖于 2017/10/26 11:00:00 被修改過(guò)