顧客是用眼睛購(gòu)物、用眼睛吃東西，所以今天小編就去尋找美女們喜歡的美食去了。
“天下美女在成都，成都美女在春熙路。”這句評(píng)價(jià)成都春熙路名言，外地人到成都來(lái)如果不逛逛春熙路，就好比到北京不去王府井，到上海不到南京路一樣令人遺憾。春熙路不僅是成都的時(shí)尚中心，美女打望地，也是美味小吃云集之所。
香港《大公報(bào)》說(shuō)：“城市掘金哪里去，春熙路；品味時(shí)尚哪里去，春熙路；打望美女哪里去，春熙路……哪里都不想去？還是可去春熙路。”成都春熙路名列第3的理由主要在它的養(yǎng)眼指數(shù)和美食指數(shù)很高，另外比較高的是休憩指數(shù)、人氣指數(shù)和商業(yè)指數(shù)。
春熙路感受舌尖上的誘惑
會(huì)冒氣泡的冰激凌
一進(jìn)入春熙路步行街小編就被這種會(huì)冒泡的冰激凌吸引住了，冰激凌分上下兩層，上面一層是軟冰激凌加上水果，然后抹上草莓醬，下面一層是飲料，冰激凌制作完成后，在外面套一層有透亮珠子的杯子（珠子加入開(kāi)水，珠子遇見(jiàn)開(kāi)水就開(kāi)始翻騰，煙就從孔里冒出來(lái)了，但是這種溶化成紅色的水是不能吃的哈），許多年前的顧客被這種冒氣泡的冰激凌所吸引，然后產(chǎn)生購(gòu)買行為，所以顧客是用眼睛在購(gòu)物，先看到這個(gè)稀奇的東西，才有了想吃的欲望。
這一款冰激凌也受到年前顧客的追捧，一杯小小的冰激凌包含了冰激凌+飲品+甜品+水吧，已悄然帶給人們舌尖上的另外一種刺激的感受。
開(kāi)心貓的冷鍋串和香辣豬蹄
芝士堡斗牛達(dá)人的現(xiàn)場(chǎng)制作
現(xiàn)場(chǎng)炸，現(xiàn)場(chǎng)加上肉，蔬菜，香香脆脆的，非常好吃，關(guān)鍵是為了達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)原料還是拿稱稱了的哦。
同樣的傳統(tǒng)小吃，不用的營(yíng)銷方式，帶來(lái)不同的效果
這是傳統(tǒng)的成都名小吃，成都人習(xí)慣叫它豆花，外地人也叫豆腐腦（有麻辣味和甜味兩種）一直沿用的這種銷售方式，擔(dān)子一頭挑著豆花，一頭挑著作料，老板靠沿街叫賣進(jìn)行銷售。
這家攤販生意興隆，排著長(zhǎng)隊(duì)，原來(lái)是一家有品牌的豆腐腦（大朗）再加上穿著上的變化，吸引了顧客的眼光，再次證明了顧客是用眼睛在吃東西。
街邊小吃，也是美女們的最愛(ài)
打破才有創(chuàng)造，順應(yīng)顧客需求變化，提供他們想要的東西，這才是實(shí)體店的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。敢于挑戰(zhàn)、敢于變革，才能創(chuàng)造出新事物，顧客是通過(guò)五感（視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)）感受商品和服務(wù)，通過(guò)滿足顧客五感讓無(wú)法做出選擇的顧客再次回歸實(shí)體店鋪吧。
