今天繼續(xù)談缺貨,
昨天談到了民營缺貨的一些現(xiàn)象,今天談?wù)劽駹I企業(yè)當(dāng)中的人,當(dāng)然如有雷同,請勿要對號入座
常見民營企業(yè)采購缺貨管理惡習(xí)
惡習(xí)之:
1、不懂電腦、糟蹋系統(tǒng),質(zhì)疑數(shù)據(jù)(數(shù)據(jù)系統(tǒng)基礎(chǔ)資料是采購建立商品檔案,供貨商檔案等,錯誤在源頭,大部份民營企業(yè)是沒有規(guī)范的商品檔案流程的)
2、商品狀態(tài)混亂
3、商品品名混亂
4、商品包裝規(guī)格混亂,訂貨參數(shù)混亂
5、缺貨不知道,看到發(fā)狂叫,在大部份民營企業(yè)供貨商系統(tǒng)里面,暢銷品缺貨幾率更高,所以容易造成好的缺貨,供貨商有什么送什么?
6、民營采購因為也沒有數(shù)據(jù),巡店的準(zhǔn)確性會有影響,所以缺貨基本在現(xiàn)場看(永遠(yuǎn)在救火,沒有防火)。
7、庫存積壓不明白,管殺不管埋。(因為沒有季節(jié)性商品管理機制,因為沒有淘汰商品管理機制,所以進(jìn)來的不容易出去,顧不上)
8、銷售飛漲是英雄,業(yè)績下降怪門店(營運和采購永遠(yuǎn)分不清銷售不好的責(zé)任)
進(jìn)貨的惡習(xí)
1、老板進(jìn)貨模式:進(jìn)貨膽子大,多的堆不下,好的進(jìn)不來,差的放不下
2、工進(jìn)貨模式:進(jìn)貨膽子小,銷售不敢搞,出錯盼人保
垃圾營運缺貨管理惡習(xí)
1、不懂電腦,槽蹋系統(tǒng),質(zhì)疑數(shù)據(jù)(采購搞亂數(shù)據(jù)的源頭,營運來補刀,從貨進(jìn)來到賣出去,無數(shù)刀)
2、訂貨不知道,送貨不清楚,積壓不明白(促銷員和員工訂貨,供應(yīng)商送貨,沒有電子訂單,送貨和訂貨不匹配)
3、業(yè)務(wù)技能的提升,現(xiàn)場分類缺貨管理意識淡漠
l 臨期商品不追
l 品質(zhì)不佳商品不查
l 低排面量商品不看
l 口味功能缺失不懂
l 顏色尺碼缺失不熟
l 虛庫存不清楚
l 擺的不能賣叫缺貨(看不到、拿不出來)不管
唉,不說了,口干,未完待續(xù).......