日前記者走訪發(fā)現(xiàn),福州的便利店正在嘗試搭建社區(qū)平臺(tái),嫁接更多的生活服務(wù)內(nèi)容,不但能代收發(fā)快遞、充值水電費(fèi),還能請(qǐng)保姆、叫洗車,甚至幫忙磨刀,在“最后五百米”緊緊抓住社區(qū)居民的心。
榕便利店進(jìn)入2.5時(shí)代
從早期的夫妻店,到統(tǒng)一采購(gòu)、連鎖加盟的便利超市,如萬(wàn)嘉、軒輝等的“1.0時(shí)代”,再到后來(lái)出現(xiàn)24小時(shí)店,增加了如免費(fèi)加熱、提供開(kāi)水、復(fù)印、手機(jī)繳費(fèi)等服務(wù)的“2.0時(shí)代”,福州便利店又更進(jìn)一步,開(kāi)始進(jìn)入“社區(qū)020”的“2.5時(shí)代”了。
記者近日走訪發(fā)現(xiàn),福州出現(xiàn)了一家以“社區(qū)020”為賣點(diǎn)的椰子便利店。它定位偏中高端,有機(jī)和進(jìn)口的商品占了60%。相關(guān)負(fù)責(zé)人危禹誠(chéng)說(shuō),其選址時(shí)更關(guān)注那些居住人口在1000戶以上、年輕人占比超1/3的社區(qū),這些社區(qū)有足夠的中高端需求。
在椰子便利店,顧客除了可以在線上選購(gòu)、線下體驗(yàn),進(jìn)而選擇配送到家或店內(nèi)自提外,更引人注目的是,其線上平臺(tái)還對(duì)接整合了下水道疏通、老人看護(hù)、上門洗車,甚至上門磨刀等生活服務(wù)。
不過(guò),危禹誠(chéng)也表示,雖然定位為資源類對(duì)接平臺(tái),但目前相關(guān)的資源還有限,要將傳統(tǒng)社區(qū)便利店轉(zhuǎn)型為“資源超市”,還需要不斷調(diào)整和改進(jìn)。
相比之下,身為福州便利店“一哥”的萬(wàn)嘉便利與互聯(lián)網(wǎng)接觸得更早,但在其總經(jīng)理助理李元立眼中,仍只是“半條腿邁進(jìn)門”。目前萬(wàn)嘉便利在福州有250多家門店,其中商業(yè)區(qū)店較多,社區(qū)店較少。
便利店變身需一定條件
“福州便利店的消費(fèi)群體多數(shù)還沒(méi)養(yǎng)成為增值服務(wù)買單的習(xí)慣!庇袠I(yè)內(nèi)人士稱,便利店要保證服務(wù)品質(zhì)須付出成本,在低毛利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下,沒(méi)有雄厚的資金貼入或足夠數(shù)量的合作商戶,就可能造成用戶和商戶兩邊都不買賬的情況。
上述人士建議說(shuō),要想打造生活服務(wù)的對(duì)接平臺(tái),要么就是手握一定規(guī)模數(shù)量的線下合作商戶,要么就得在技術(shù)上暫時(shí)領(lǐng)先,或者是有本地的政策優(yōu)勢(shì)。經(jīng)營(yíng)上可以嘗試在原業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上做細(xì)分市場(chǎng)的增值或高端服務(wù),比如圍繞女性白領(lǐng)做零食配送,客單價(jià)高,投入回報(bào)也比較可觀。
(海峽都市報(bào))