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主題:綠地推進(jìn)進(jìn)口超市業(yè)務(wù) 將在上海再開2家店

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綠地推進(jìn)進(jìn)口超市業(yè)務(wù) 將在上海再開2家店

聯(lián)商網(wǎng)消息:繼首店成功運(yùn)營(yíng)后,綠地集團(tuán)超市業(yè)務(wù)正不斷鋪開。2月初,綠地全球商品直銷中心上海中山公園店和徐匯店即將開業(yè)。其中,徐匯店將是第一家G-super,即由綠地集團(tuán)自營(yíng),采用獨(dú)有的“自產(chǎn)-直采-直銷”模式的全球商品直銷中心。
   
  綠地全球商品直銷中心是綠地集團(tuán)落地大消費(fèi)戰(zhàn)略的重要舉措。首家門店于2014年12月27日在上海寶山區(qū)正式投入運(yùn)營(yíng),開業(yè)當(dāng)天迎來(lái)上萬(wàn)消費(fèi)者,第一小時(shí)營(yíng)業(yè)額即破10萬(wàn)元,全天營(yíng)業(yè)額超過100萬(wàn)元,為綠地集團(tuán)超市業(yè)務(wù)打下良好開端。

有零售行業(yè)觀察人士表示,購(gòu)買渠道的不斷擴(kuò)大,讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)用更少的錢買到更好的商品,這也使傳統(tǒng)商超行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)法則發(fā)生巨大變化。如果說以往商超行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是以店鋪數(shù)量或產(chǎn)品種類取勝,那么在如今的消費(fèi)環(huán)境下,商品品質(zhì)及性價(jià)比、購(gòu)物環(huán)境和服務(wù),已成為競(jìng)爭(zhēng)中越來(lái)越重要的因素。

基于對(duì)消費(fèi)者行為和商超行業(yè)的前期調(diào)研,綠地集團(tuán)結(jié)合自身商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),注重打造綠地全球商品直銷中心的差異化和特色化。

精品超市給消費(fèi)者的普遍印象是高端、高價(jià),綠地全球商品直銷中心在提供精選商品的同時(shí),商品價(jià)格上也做了較大幅度的回歸。以一些熱銷水果和海鮮為例,綠地全球商品直銷中心的售價(jià)比一般市場(chǎng)零售價(jià)低25%-50%,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。

在綠地全球商品直銷中心,深受消費(fèi)者歡迎的進(jìn)口水果和生鮮產(chǎn)品是主推商品,為此,綠地投入巨大精力做好質(zhì)量把控的每一個(gè)環(huán)節(jié)。如在收貨環(huán)節(jié)設(shè)有冷藏配送和冷凍配送,檢測(cè)環(huán)節(jié)設(shè)立商品溫度檢測(cè)機(jī)制,倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)設(shè)置配備專用冷庫(kù)。

此外,綠地全球商品直銷中心銷售的所有進(jìn)口商品都具有海關(guān)出具的衛(wèi)檢證,門店收貨部門對(duì)所有商品實(shí)施三證檢驗(yàn)機(jī)制,門店每2小時(shí)進(jìn)行一次商品排面檢查,每天進(jìn)行兩次集中的商品報(bào)損,所有員工持健康證上崗。

零售行業(yè)人士稱,在消費(fèi)品行業(yè),生鮮和水果產(chǎn)品因商品品質(zhì)需求,以及檢驗(yàn)和冷鏈物流體系的復(fù)雜性,是傳統(tǒng)連鎖超市的薄弱環(huán)節(jié)所在。綠地全球商品直銷中心以生鮮和水果產(chǎn)品作為切入點(diǎn),既保證了對(duì)消費(fèi)者持續(xù)的吸引力,又避開了與現(xiàn)有超市的正面競(jìng)爭(zhēng),不失為行業(yè)后來(lái)者爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的良策。

來(lái)到綠地全球商品直銷中心的顧客,會(huì)對(duì)賣場(chǎng)環(huán)境留下深刻印象。在這里,顧客購(gòu)物體驗(yàn)被置于重要位置,這也成為客流動(dòng)線設(shè)計(jì)、裝潢布局、貨品配置以及門店運(yùn)營(yíng)、服務(wù)流程等方面重要的考量因素。

在賣場(chǎng)設(shè)計(jì)中,不同內(nèi)容的顧客互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)是最大亮點(diǎn)!斑M(jìn)口水果體驗(yàn)區(qū)”為顧客提供水果試吃、切片和果籃搭配;“酒吧互動(dòng)區(qū)”為顧客提供免費(fèi)試飲;“烘焙DIY區(qū)”為顧客教授烘焙技巧;綠地自有品牌G-COFFEE向顧客提供咖啡飲品……根據(jù)每個(gè)門店的區(qū)域位置和主要顧客群差異,為每個(gè)門店個(gè)性化搭配互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)。

在延續(xù)特色精品超市路線的同時(shí),即將開業(yè)的綠地全球商品直銷中心上海中山公園店和徐匯店,還將引入新的配置和集團(tuán)資源,綠地集團(tuán)大消費(fèi)戰(zhàn)略將再落一子。


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