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當(dāng)前位置: 聯(lián)商論壇 -  門(mén)店開(kāi)業(yè) -  貼子
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主題:寧波網(wǎng)吧業(yè)態(tài)升級(jí)跨界經(jīng)營(yíng) 北侖等地開(kāi)出多家網(wǎng)咖

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隨著科技的發(fā)展,越來(lái)越多的市民相繼擁有了計(jì)算機(jī)、筆記本電腦、平板電腦和智能手機(jī)。在這樣一個(gè)上網(wǎng)已經(jīng)極為便捷的信息化時(shí)代,傳統(tǒng)網(wǎng)吧何去何從?而記者近日采訪發(fā)現(xiàn),面對(duì)新的時(shí)代,不少甬城網(wǎng)吧已經(jīng)悄然“變臉”。一種既能上網(wǎng)又能享受咖啡館氛圍的網(wǎng)咖,已漸漸越來(lái)越多地出現(xiàn)在甬城街頭。

海曙一家網(wǎng)咖內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,顧客眾多

網(wǎng)吧賣(mài)起了咖啡

寬敞的咖啡座、轉(zhuǎn)角綠化圍欄、歐式裝修風(fēng)格……如果不是因?yàn)殚T(mén)口店招那醒目的WiFi標(biāo)志,你也許都不會(huì)注意到,這其實(shí)是一家新式的網(wǎng)吧。雖然才出現(xiàn)不久,但在業(yè)界,它已經(jīng)有一個(gè)很潮的名字———網(wǎng)咖。

“市民到網(wǎng)吧消費(fèi)的需求在改變,不再像以前一樣就只是到網(wǎng)吧來(lái)上網(wǎng)。來(lái)網(wǎng)吧坐坐,他們所需要的可能是一杯咖啡、一杯清茶,同時(shí)聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)……我們?nèi)绻贿m應(yīng)消費(fèi)者的需求,肯定會(huì)被淘汰!闭f(shuō)起“轉(zhuǎn)型”的初衷,江東一家網(wǎng)咖的經(jīng)營(yíng)者陳先生這樣向記者坦言。

陳先生介紹,相比起以前傳統(tǒng)的網(wǎng)吧,如今的網(wǎng)咖不僅僅是售賣(mài)咖啡,更重要的是讓消費(fèi)者有個(gè)更好的體驗(yàn)。比如說(shuō),以前人們一想到網(wǎng)吧就會(huì)想到煙霧繚繞,而現(xiàn)在的網(wǎng)咖則基本是禁煙的,頂多只能到專門(mén)開(kāi)辟出的吸煙區(qū)進(jìn)行吸煙。

不過(guò),網(wǎng)咖的收費(fèi)并不便宜,在升級(jí)服務(wù)的同時(shí),價(jià)格同樣進(jìn)行了升級(jí)。

記者了解到,普通網(wǎng)吧每小時(shí)收費(fèi)在3元左右,網(wǎng)咖的收費(fèi)則在5元左右。此外,還有“網(wǎng)民”上網(wǎng)時(shí)喝咖啡(或其他飲料)的消費(fèi),價(jià)格都不算便宜。以位于城隍廟的一家網(wǎng)咖為例,每杯的價(jià)格在12元至30元不等,售價(jià)和普通咖啡館價(jià)格相當(dāng)。但盡管如此,記者前天前往走訪時(shí)看到,該網(wǎng)咖內(nèi)人氣相當(dāng)火爆。

記者注意到,除了江東和海曙,在鄞州、北侖等地,近期也已相繼有類(lèi)似的網(wǎng)咖開(kāi)出。

傳統(tǒng)網(wǎng)吧正走向“沒(méi)落”

記者昨日在采訪中發(fā)現(xiàn),和網(wǎng)咖火爆形成反比的,是傳統(tǒng)網(wǎng)吧的“沒(méi)落”。

寧波的網(wǎng)吧業(yè)起步于1998年,當(dāng)時(shí)寧波電信公司開(kāi)辦了全市第一家網(wǎng)吧。2003年、2004年,寧波市場(chǎng)上的網(wǎng)吧急劇發(fā)展,達(dá)到頂峰。根據(jù)海曙工商分局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,轄區(qū)內(nèi)共有在冊(cè)網(wǎng)吧70家,這其中,有51家成立于2003年;江東工商分局有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),轄區(qū)內(nèi)截至目前共有在冊(cè)網(wǎng)吧61家,其中有46家成立于2004年。

但從2009年開(kāi)始,新開(kāi)的網(wǎng)吧數(shù)量急劇下降。以江東區(qū)為例,2012年、2013年每年僅有新成立網(wǎng)吧各1家。

網(wǎng)吧行業(yè)的低迷表面上是由于客源的流失,但根本上還是房租、硬件升級(jí)、人力支出等經(jīng)營(yíng)成本逐年攀高,唯一不變的只有上網(wǎng)費(fèi)用,入不敷出自然讓網(wǎng)吧業(yè)主不堪重負(fù)。

江北范江岸附近的一家網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)者劉先生告訴記者,自己這家網(wǎng)吧2005年就開(kāi)起來(lái)了。“面積不到200平方米,一年的房租近7萬(wàn)元,再加上水電費(fèi)、網(wǎng)費(fèi)等,一年的經(jīng)營(yíng)成本至少得十幾萬(wàn)元,比5年前上漲了1/3,可是開(kāi)業(yè)至今,上網(wǎng)費(fèi)始終是2.5元/小時(shí)。”

另一個(gè)原因是上網(wǎng)人群減少,“煙味太大,電腦質(zhì)量太差,不如家里上網(wǎng)舒服,現(xiàn)在手機(jī)都能上QQ了,而且大家都在iPad上玩游戲!痹嵌嗉揖W(wǎng)吧會(huì)員的大三學(xué)生劉陽(yáng)告訴記者。

而不少網(wǎng)吧從業(yè)者則坦言,他們的主要顧客群已經(jīng)從高校學(xué)生和普通市民變成了外來(lái)務(wù)工人員,但后者的消費(fèi)能力相對(duì)較低。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代 網(wǎng)吧更需要跨界經(jīng)營(yíng)

寧波工程學(xué)院副教授、寧波市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)朱美燕對(duì)于“網(wǎng)咖”這種新業(yè)態(tài)頗為看好:“傳統(tǒng)的網(wǎng)吧主要給‘網(wǎng)民’們提供在線交流的平臺(tái),而在信息化時(shí)代的當(dāng)今,各種移動(dòng)終端和平臺(tái)讓人們?cè)诰上交流已經(jīng)變得隨時(shí)隨地了。而網(wǎng)咖通過(guò)跨界經(jīng)營(yíng)的理念,還能為這些‘網(wǎng)民’們提供線下的交流和互動(dòng),成為一種實(shí)體的,可以體驗(yàn)的社交平臺(tái),是順應(yīng)消費(fèi)需求的新模式!

朱美燕認(rèn)為,網(wǎng)咖的“功能”還能進(jìn)一步延展。“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,年輕人消費(fèi)需求和消費(fèi)習(xí)慣儼然已經(jīng)發(fā)生改變。而‘網(wǎng)咖’作為相對(duì)應(yīng)的平臺(tái),可以提供更多服務(wù)。比如可以通過(guò)一些活動(dòng),增加年輕人在線上和線下的互動(dòng),在為他們提供平臺(tái)的同時(shí)也吸引了更多的人氣!

(來(lái)源:中國(guó)寧波網(wǎng))

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