如果說杭州是百貨店立足浙北市場的樹木根基，那么現(xiàn)在，這棵大樹開始枝繁葉茂。上周日，杭州解百位于金華蘭溪的購物中心正式開業(yè)，對于解百而言，這不僅僅是一次戰(zhàn)略擴(kuò)張，更是在為未來規(guī)模拓展和連鎖經(jīng)營塑造“范本”。
麥肯錫的一份調(diào)查報告中稱，“隨著城市化的推進(jìn)，二三級地縣市的消費(fèi)將接棒一線城市。”靈敏的百貨業(yè)顯然是嗅到了其中的奧妙，杭州大廈、銀泰百貨、杭州解百這些大佬們已在著手布局明后年的對外擴(kuò)張。因?yàn)椋瑥慕衲辍笆弧敝蠛贾菔匈Q(mào)易局公布的數(shù)據(jù)來看，主城區(qū)百貨和地縣市百貨“一半是海水一半是火焰”，前者銷售下滑，而后者強(qiáng)勁增長，還會對前者形成補(bǔ)足效應(yīng)。
解百蘭溪店開業(yè)，更多連鎖百貨布局明年
上周日，杭州解百在金華蘭溪的購物中心正式對外營業(yè)，除了購物中心本身3萬平方米的營業(yè)面積，周邊還有五星酒店、大型超市、家電賣場、電影院、KTV等配套，形成了總體量16余萬平方米的商業(yè)綜合體。
在品牌選擇上，解百蘭溪購物中心引入了周大福、KAKO、愛步等200余個知名品牌，必勝客、知味觀、DQ、恒記甜品等輔營項(xiàng)目的入駐也將為商場留住更多的客人。
“蘭溪購物中心根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平以及習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整，想要為后續(xù)規(guī)模拓展和連鎖經(jīng)營提供范本�！鄙虉鱿嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。顯然，落子蘭溪并不是杭州解百對外擴(kuò)張的終點(diǎn)站，連同早先在義烏開出的百貨店，杭州解百未來對連鎖百貨的經(jīng)營雄心勃勃。
不僅是解百，杭州有更多的百貨店，已在著手布局明年的對外擴(kuò)張。
杭州大廈有限公司總經(jīng)理童民強(qiáng)透露，蕭山LSE城市生活廣場經(jīng)營得不錯，所以杭州大廈方面有意向在蕭山尋找更大體量的綜合體;而銀泰百貨也傳出明年將在紹興越城區(qū)、柯橋、湖州、海寧等地開出新店的消息。
地縣市百貨的強(qiáng)勁增長，將填補(bǔ)整體疲態(tài)市場?
事實(shí)證明，各大百貨店在二、三線城市的默默擴(kuò)張是有跡可循，也有據(jù)可依。
今年“十一”過后，杭州市貿(mào)易局公布“6家商場累計(jì)銷售額同比下降8.68%”，而從銀泰百貨今年10月公布的營運(yùn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字來看，1至9月份，位于杭州主城區(qū)的“老大哥”武林店銷售同比下滑3.9%，寧波老店東門店下滑0.9%。
主城區(qū)百貨店經(jīng)歷著陣痛，但地縣市的百貨卻意外顯現(xiàn)了強(qiáng)勁的增長。從銀泰百貨公布的數(shù)據(jù)看，1至9月份，杭州富陽店同比增長27.2%，杭州臨平店增長8.8%。同樣，義烏解百在今年1至10月份實(shí)現(xiàn)了全增長，“增速保持在10%至15%�！焙贾萁獍俑邔油嘎�。
主城和副城，中心城市和二、三線城市，兩者巨大的對比不得不讓人聯(lián)想：百貨店頻頻在地縣市開店，是不是因?yàn)榈乜h市百貨正扮演著“填補(bǔ)疲態(tài)市場”的角色?“關(guān)鍵還是要看其發(fā)展規(guī)模，如果只有一兩個地縣市百貨店，補(bǔ)足效應(yīng)不會那么明顯。”業(yè)內(nèi)人士說，拿銀泰來說，地縣市門店的年銷售額也許只有2億-3億元，但當(dāng)這些門店的數(shù)量達(dá)到10家甚至20家時，就相當(dāng)于再造了一座武林銀泰，此時對一個集團(tuán)的業(yè)績而言，就不可或缺了。
不同消費(fèi)層級發(fā)生轉(zhuǎn)變，百貨業(yè)擴(kuò)張駛?cè)搿翱燔嚨馈?/strong>
向地縣市“新店”的瘋狂布局，從銀泰百貨歷年的開店記錄上就可以嗅到。
2007年銀泰百貨新開的4家店全部位于省內(nèi);2008年的擴(kuò)張迅速增加到7家，枝蔓觸及湖北、陜西省;2009年新開6家百貨店，出現(xiàn)了大體量的“銀泰城”業(yè)態(tài)模式，而近幾年，購物中心、會員折扣店的模式相繼引入。
此外，杭州大廈LSE城市生活系列“超市+快時尚+餐飲”的模式，以較強(qiáng)的可復(fù)制性，試水蕭山、紹興市場，而杭州解百則對蘭溪購物中心的商業(yè)綜合體模式寄予厚望。
“百貨店入駐地縣市，面臨的同行業(yè)競爭相對較小，容易形成商業(yè)壟斷，在主店增長呈現(xiàn)放緩或下滑時，它們的補(bǔ)足效應(yīng)就特別明顯地體現(xiàn)出來了。”業(yè)內(nèi)人士分析。
無論是多么精心的商業(yè)布局，一定需要相應(yīng)的消費(fèi)市場來支撐，地縣市百貨銷售的增長也印證著對于它們的顧客而言，這盤“大餐”正合口味。
麥肯錫的《消費(fèi)升級報告》中，特別調(diào)查了一線城市和二三線城市居民的消費(fèi)變化，它指出，城市化的進(jìn)程直接影響了消費(fèi)者的“消費(fèi)升級”，一線城市的消費(fèi)者從購買式消費(fèi)轉(zhuǎn)向體驗(yàn)類消費(fèi)，而二三線地縣市的消費(fèi)者則開始爆發(fā)購買類消費(fèi)�！敖�(jīng)濟(jì)環(huán)境也間接影響了人們的現(xiàn)金流，主城區(qū)顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)正從'購買'轉(zhuǎn)向'體驗(yàn)'，地縣市顧客則正成為購買式消費(fèi)的主力軍。”零售業(yè)內(nèi)人士分析。
(來自每日商報 見習(xí)記者 韋佳)
