自本月起，每周六7-11便利店會(huì)在北京總部針對(duì)個(gè)人加盟者召開說(shuō)明會(huì)。這讓京城便利店市場(chǎng)再起波瀾。同時(shí)，也讓投資便利店成為熱點(diǎn)。記者近日調(diào)查了京城主要便利店品牌，為大家一探究竟。
7-11
資質(zhì)審核嚴(yán)格
加盟前景：★★★★
“平均年銷售額600萬(wàn)元，來(lái)客數(shù)42萬(wàn)人次，平均毛利率32%。”北京7-11總經(jīng)理內(nèi)田慎治親口道出了北京7-11百余家門店的營(yíng)業(yè)情況。良好的品牌效應(yīng)、穩(wěn)定而不斷增加的客群和誘人的盈利前景，讓7-11成為眾多投資者覬覦的對(duì)象。
然而，最近公布的7-11加盟條件卻給了那些期望坐收漁利的投資者當(dāng)頭一棒。7-11方面明確表示，不接受只投入資金的加盟，加盟者需要選定一名親屬履行輔助義務(wù)，并提供一名自有資金或資產(chǎn)不低于20萬(wàn)元的連帶擔(dān)保人。在開店之前，加盟申請(qǐng)者還必須預(yù)先進(jìn)入店鋪工作。
申請(qǐng)人加盟的自有資金不少于30萬(wàn)元，但也只是用于簽約金、保證金和培訓(xùn)費(fèi)等。如果算上店鋪設(shè)備、租金、貨款和人力成本，30萬(wàn)元遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這就對(duì)加盟者的財(cái)力提出了更高的要求。
在申請(qǐng)加盟成功之后，加盟者雖然不一定親自到店工作，但也要負(fù)責(zé)店鋪的運(yùn)營(yíng)，因此7-11還將考核加盟者的思維能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。
即使申請(qǐng)者萬(wàn)事俱備，也不意味著加盟成功。7-11官方網(wǎng)站聲明，能否正式加盟還需公司最后做出判斷。
嚴(yán)格的條件限制趕走的是投機(jī)和竊食成果的申請(qǐng)人，留下的卻是務(wù)實(shí)和甘于付出的加盟者。這類人的加盟既可以低成本實(shí)現(xiàn)7-11的擴(kuò)張之路，又可以保障品牌質(zhì)量。7-11雖然嚴(yán)苛，卻也是最明智的。
聯(lián)華快客
適合創(chuàng)業(yè)族
加盟前景：★★★★
聯(lián)華快客便利店在北京一直做得比較平穩(wěn)，但畢竟船小好調(diào)頭，快客便利店加盟走的是小而快路線。
聯(lián)華板對(duì)加盟者的限制沒那么多，自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y或?yàn)楝F(xiàn)有公司增項(xiàng)者都可以加盟聯(lián)華快客。加盟對(duì)資金的要求也相對(duì)較低，據(jù)其負(fù)責(zé)人估算，聯(lián)華快客的啟動(dòng)資金大概在20萬(wàn)-25萬(wàn)元之間，包含了開業(yè)費(fèi)、門店費(fèi)和配貨費(fèi)三項(xiàng)。“其中6萬(wàn)元的開業(yè)費(fèi)和4.5萬(wàn)元的首次貨款費(fèi)是固定的;門店費(fèi)包括設(shè)備費(fèi)和裝修費(fèi)兩塊，貨架、POS機(jī)和燈箱等設(shè)備由公司統(tǒng)一提供，總計(jì)3.3萬(wàn)元，裝修費(fèi)則會(huì)因經(jīng)營(yíng)面積的不同而差別較大。”
相對(duì)于其他便利店最低50平方米經(jīng)營(yíng)面積的要求，聯(lián)華快客對(duì)經(jīng)營(yíng)面積的要求則相對(duì)寬松，20平方米的門店就可以納入考慮的范圍;公司對(duì)加盟者的每月貨款也沒有硬性規(guī)定，高于3萬(wàn)元的可以免運(yùn)貨費(fèi)。“每天的營(yíng)業(yè)額在2000元以上就可達(dá)到3萬(wàn)元的標(biāo)準(zhǔn)。”加盟部負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。
目前，北京地區(qū)聯(lián)華快客的個(gè)人加盟店大概有50家。平均一年到一年半就可以收回成本。
綜合考慮，聯(lián)華快客比較適合中小經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)投資。
好鄰居
加盟條件苛刻
加盟前景：★★
在店內(nèi)陳列和貨品種類上，好鄰居與聯(lián)華快客并無(wú)顯著的區(qū)別。然而，好鄰居的加盟門檻卻要高出許多。
“加盟好鄰居有難度”，好鄰居加盟部工作人員表示。據(jù)介紹，加盟好鄰居的店鋪面積要在50平方米以上，按這個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)，啟動(dòng)資金起碼要30萬(wàn)元，僅貨款就要10萬(wàn)元。不僅如此，加盟者每月需要保證最低5萬(wàn)元的流動(dòng)資金，這一點(diǎn)讓很多流動(dòng)資金不寬裕的加盟者望而卻步。
在店鋪選址上，好鄰居要求“東部和北部在五環(huán)以內(nèi)，西部和南部在四環(huán)以內(nèi)”，這也就意味著好鄰居直接將通州、大興、昌平和順義等租金較低的地區(qū)直接排除在外。高營(yíng)業(yè)面積和高租金要求將中小創(chuàng)業(yè)者擋在了門外。
目前好鄰居在北京有直營(yíng)店180家，而個(gè)人加盟店卻只有7家。嚴(yán)苛的要求和缺乏特色的經(jīng)營(yíng)方式，決定了好鄰居并非個(gè)人加盟的最好選擇。
京客隆 華潤(rùn)萬(wàn)家
停止加盟業(yè)務(wù)
加盟前景：無(wú)
華潤(rùn)萬(wàn)家的官網(wǎng)上雖然還掛著熱情洋溢的加盟信息，但當(dāng)記者以加盟者的身份致電咨詢時(shí)，卻被告知華潤(rùn)萬(wàn)家華北區(qū)目前專攻直營(yíng)店，已經(jīng)不接受個(gè)人加盟業(yè)務(wù)了;無(wú)獨(dú)有偶，京客隆也停止了便利店加盟業(yè)務(wù)。
早在2008年，華潤(rùn)萬(wàn)家就已經(jīng)意識(shí)到這種只授權(quán)使用品牌，不參與具體經(jīng)營(yíng)管理的“松散型”模式的弊端，控制了擴(kuò)張規(guī)模;京客隆便利店加盟一向注重加盟費(fèi)，但在管理上卻比較放任，這給品牌發(fā)展帶來(lái)一定負(fù)面影響。記者在惠新里社區(qū)的一家京客隆便利店看到，除了招牌，店內(nèi)布置和貨品已與一般雜貨店無(wú)異，店鋪隔間里還賣起了上海羊毛衫。
（來(lái)源：北京商報(bào) 實(shí)習(xí)記者 婁月）
