成都便利店行業(yè)的競爭逐漸進(jìn)入白熱化。昨日，作為早期進(jìn)入成都便利店市場的WOWO便利，率先出手，首次對外公開了其西南地區(qū)首家便利店自建的“中央廚房”。該“中央廚房”總體投資3000萬元，目前，為WOWO超過300家便利店提供中餐便當(dāng)、包子、饅頭、關(guān)東煮等鮮食產(chǎn)品。

　　整個“中央廚房”占地約3000平米，分為中餐、中式面點(diǎn)加工區(qū)、西餐、日餐、西式點(diǎn)心加工區(qū)及米飯加工區(qū)。

　　據(jù)介紹，“WOWO中央廚房”的食品選用有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，成品統(tǒng)一按照標(biāo)準(zhǔn)化包裝，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。記者了解到，這個“中央廚房”目前每日可生產(chǎn)多達(dá)20萬份便當(dāng)，每日生產(chǎn)的包子就多達(dá)40000個。

　　目前成都市場的便利店除了WOWO，還有7-11、紅旗、互惠等便利店，加上已經(jīng)宣布進(jìn)入成都的全家便利，成都的便利店市場將無可避免地贏來一場“盒飯之爭”。

　　公司昨日還表示，公司已經(jīng)制定了發(fā)展計劃，先在成都發(fā)展，再輻射西南，擴(kuò)展到重慶、昆明、武漢等地。公司還稱，計劃在國內(nèi)創(chuàng)業(yè)板上市。

聲明：新浪網(wǎng)登載此文出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其描述。