不同的供應(yīng)商，不同的超市業(yè)態(tài)，利潤(rùn)訴求有不同，一家已經(jīng)在供應(yīng)大賣(mài)場(chǎng)的生鮮經(jīng)銷(xiāo)商，因?yàn)橐呀?jīng)有了規(guī)模經(jīng)濟(jì)，在和別的超市合作時(shí)可以降低對(duì)利潤(rùn)的訴求；但若是標(biāo)超的生鮮供應(yīng)商，總量不夠大，價(jià)格也就將不下來(lái)。同樣，標(biāo)超和大賣(mài)場(chǎng)相比，人工成本更高，損耗也更高。

我是做標(biāo)超的，如何降低菜價(jià)？有兩個(gè)辦法：一、找已經(jīng)做到一定規(guī)模的供應(yīng)商。這是家得利的模式，我們?cè)敢鈳椭�家得利的供�?yīng)商聯(lián)系和家得利一樣的零售商，幫助他擴(kuò)大規(guī)模，來(lái)降低成本；二、縮短供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，最簡(jiǎn)單的就是農(nóng)超對(duì)接，但是這方面還有很多不規(guī)范的地方，比如開(kāi)具增值稅發(fā)票的問(wèn)題，“假合作社”的問(wèn)題。

我覺(jué)得降低菜價(jià)不一定非要農(nóng)超對(duì)接，術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻，關(guān)鍵是把“通路” 理順，從種植到批發(fā)到終端，包括中間的農(nóng)藥檢測(cè)等環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都透明暢通，到老百姓手里的菜價(jià)自然不會(huì)虛高，這里面也有政府要發(fā)揮的作用。

上海家得利超市總裁陳靜陽(yáng)： 我就說(shuō)說(shuō)我對(duì)選人的想法。

1. 沒(méi)有門(mén)店經(jīng)驗(yàn)的干部我不提拔。必須從基層做起，我也是從基層做起的。

2. 必須有學(xué)習(xí)的能力。比如很多行業(yè)高管都做“切過(guò)肉”。

3. 要有興趣。沒(méi)有興趣做不成事情。

這個(gè)真的很難

現(xiàn)在商業(yè)發(fā)展到今天

由于信息傳播的便利，我們已經(jīng)很難想出一兩招超越現(xiàn)有我們能見(jiàn)到的打折或其它的促銷(xiāo)手段

對(duì)于零售企業(yè)來(lái)說(shuō)

短期最有效的是直接促銷(xiāo)：打折、降價(jià)、送券.......

長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，由于競(jìng)爭(zhēng)的加劇，甚至考慮到網(wǎng)絡(luò)零售的越來(lái)越強(qiáng)大

各個(gè)企業(yè)必須根據(jù)自身資源和目標(biāo)顧客的情況制定一個(gè)長(zhǎng)期綜合營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃

我們需要讓顧客感受到企業(yè)獨(dú)有的購(gòu)物文化=購(gòu)物環(huán)境+商品+促銷(xiāo)+服務(wù)

直接的促銷(xiāo)以后依然會(huì)滿(mǎn)世界都有

該參與的時(shí)候都得參與

像男裝中勁霸那樣這幾年堅(jiān)持不打折或許有得有失

但我再也沒(méi)有買(mǎi)過(guò)那個(gè)品牌了