相信在便利店人口中有這樣的一句話(huà)——“優(yōu)越的位置決定門(mén)店生意”!
好的商圈位置固然很重要,能夠?yàn)殚T(mén)店吸引更多的客流。
但是,不是所有的事情都是絕對(duì)的!
杜老板的十分嘉便利店位于被譽(yù)為 “中國(guó)羊毛衫名鎮(zhèn)”的東莞大朗鎮(zhèn)。由于上世紀(jì)90年代政策的支持,吸引很多外來(lái)人員慕名而來(lái)就業(yè)發(fā)展。
不難發(fā)現(xiàn),十分嘉便利店周邊公寓居多,外來(lái)人口密集。杜老告訴我們說(shuō),一到晚上,小店門(mén)口的街道瞬間變成宵夜街。大大小小的宵夜與水果攤位,把原本寧?kù)o的街道變成喧囂的“小都市”。
1 滿(mǎn)目玲瑯,多樣選擇
一進(jìn)杜老板的小店,我們都驚嘆地發(fā)出“嘩”~”的一聲!
小孩子見(jiàn)到自己喜歡的零食,都會(huì)扯著媽媽的衣角,哀求打鬧想買(mǎi),更何況是對(duì)零食情有獨(dú)鐘的年輕人。在自己喜歡的薯片、汽水等零食面前,試問(wèn)又怎么能抵抗住誘惑呢?
“品牌大眾化、品類(lèi)多樣化、口味年輕化”,這三點(diǎn)是杜老板選品的標(biāo)準(zhǔn)。
為了延長(zhǎng)消費(fèi)者的購(gòu)物時(shí)間,杜老板盡力把某一類(lèi)商品在同一陳列面上展示,讓消費(fèi)者可以做出更多的選擇,購(gòu)買(mǎi)更多的商品。
2 打破傳統(tǒng),適當(dāng)求變
抓住消費(fèi)群體的喜好,就相當(dāng)于抓住了消費(fèi)者主流的消費(fèi)導(dǎo)向。
很多小店老板都會(huì)選擇性地將面包與牛奶組合搭配陳列在門(mén)口處銷(xiāo)售,而杜老板并沒(méi)有這樣做。
附近公寓男性外來(lái)人員居多,他們有一個(gè)共同的愛(ài)好,平時(shí)喜歡喝酒和抽煙,用檳榔代替牛奶和面包反而是明智之選!

細(xì)心觀察,在店門(mén)口映入眼簾的冰柜卻整齊擺放著的瓶裝啤酒而不是飲料或牛奶。

老板娘告訴我們,以前是擺放乳酸菌和牛奶的,可是銷(xiāo)量總是上不去,很多顧客都問(wèn)啤酒在哪里,后來(lái)老板娘索性做大調(diào)整,收銀臺(tái)附近還做堆頭促銷(xiāo)活動(dòng),吸引顧客眼球。
經(jīng)營(yíng)好一家便利店不能生搬硬套別人的經(jīng)驗(yàn),**資源也不能信手拈來(lái)直接就用,而是要根據(jù)實(shí)際情況,具體問(wèn)題具體分析,做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,這就是小店老板的經(jīng)營(yíng)之道,這也是杜老板日均5000銷(xiāo)售額的生財(cái)之道!
3 開(kāi)闊思維,突破界限
杜老板平時(shí)喜歡與同行學(xué)習(xí)、研究、交流各種不同的經(jīng)營(yíng)方法,思考如何才能把小店的生意做大。
門(mén)店做線(xiàn)下促銷(xiāo)活動(dòng),只能吸引附近路過(guò)的人,還有什么辦法讓活動(dòng)信息得到更多的曝光?
秘訣就在于手機(jī)上!如今人們的生活離不開(kāi)手機(jī),外面吃飯也不用苦惱于到處奔波找店,問(wèn)這個(gè)朋友問(wèn)那個(gè)親戚。手機(jī)上只要安裝美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、支付寶等軟件就能搜索周邊小店。

(▲ 支付寶商家版頁(yè)面 ▲)
聰明的杜老板,在支付寶商家版上曝光門(mén)店促銷(xiāo)信息。把門(mén)店地址、門(mén)店電話(huà)、門(mén)店名稱(chēng)和促銷(xiāo)海報(bào)發(fā)布在這些平臺(tái)上,線(xiàn)上做促銷(xiāo),線(xiàn)下門(mén)店做好堆頭陳列,輕輕松松把附近顧客吸引到店消費(fèi)!
每個(gè)家長(zhǎng)都有自己的育兒經(jīng)驗(yàn),而每個(gè)小店老板都有自己的經(jīng)營(yíng)之道!
為了讓小店生意做的更好,每個(gè)小店老板都會(huì)通過(guò)研究身邊成功案例和借鑒學(xué)習(xí)同行經(jīng)驗(yàn),豐富自己的頭腦,才能知道如何把小店做的更好!
# 門(mén)店引流你有什么方法呢?# 歡迎大家踴躍在文末留言。
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