7月8日，歐晰析企業(yè)管理咨詢(xún)機(jī)構(gòu)(OC&C Strategy Consultants)發(fā)布了全球快消行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)洞察報(bào)告。報(bào)告顯示，2018年全球快消50強(qiáng)企業(yè)排行榜大致保持不變，企業(yè)及其排名沒(méi)有顯著變化，穩(wěn)定成為新常態(tài)。
榜上常青樹(shù)雀巢、寶潔和百事仍占據(jù)前三甲席位。只有5家公司的排名變化超過(guò)3位，英美煙草公司(BAT)并入了新收購(gòu)的雷諾公司，排名上升了6位；中國(guó)乳品企業(yè)伊利和蒙牛排名分別上升了9位和4位；由于美國(guó)人對(duì)摩森康勝(Molson Coors Brewing)啤酒產(chǎn)品敬而遠(yuǎn)之，其排名下降了5位，降幅最大。值得注意的是，中國(guó)白酒生產(chǎn)商貴州茅臺(tái)（600519.SH）擊敗了巴西食品公司，成為唯一一家新上榜企業(yè)。
此外，全球50強(qiáng)企業(yè)的整體盈利能力繼續(xù)提高，達(dá)到18.2%，是從2002年開(kāi)始評(píng)比全球快消50強(qiáng)企業(yè)以來(lái)的最高水平。
歐晰析企業(yè)管理咨詢(xún)合伙人徐晉對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者分析，一方面，上述大部分企業(yè)過(guò)去幾年才去的運(yùn)營(yíng)成本管理的成果出來(lái)了，推動(dòng)了利潤(rùn)的提升。2018年，全球快消50強(qiáng)企業(yè)繼續(xù)提高成本效率，總運(yùn)營(yíng)成本較2017年下降0.2%。煙草行業(yè)表現(xiàn)優(yōu)于其他所有行業(yè)，利潤(rùn)率增長(zhǎng)1.7%。這得益于之前并購(gòu)整合帶來(lái)的協(xié)同效應(yīng)，運(yùn)營(yíng)成本降低了0.5%。啤酒、烈酒以及食品和飲料行業(yè)因?yàn)榻档瓦\(yùn)營(yíng)成本凈利潤(rùn)率均有所增長(zhǎng)，聯(lián)合利華、可口可樂(lè)、億滋和百威英博是其中的代表。
另一方面，來(lái)自于高附加值品類(lèi)包括一些高端品類(lèi)的兼并收購(gòu)等快速增長(zhǎng)，以及消費(fèi)者對(duì)高端產(chǎn)品的持續(xù)需求。
值得注意的是，盡管2018年企業(yè)排名沒(méi)有出現(xiàn)大幅波動(dòng)，但中國(guó)白酒公司貴州茅臺(tái)的上榜突顯了一種長(zhǎng)期趨勢(shì)，即亞洲企業(yè)在全球快消50強(qiáng)中的崛起。在2008～2018年的十年間，中國(guó)和日本的上榜企業(yè)從7家增至13家，占全球快消50強(qiáng)企業(yè)銷(xiāo)售總額的15%。中國(guó)企業(yè)從零增長(zhǎng)到5家，銷(xiāo)售增長(zhǎng)超過(guò)了日本同行，中國(guó)的食品和飲料行業(yè)的增長(zhǎng)速度幾乎是全球同行的兩倍。
徐晉分析，主要有三個(gè)原因：首先是中國(guó)三四線城市中產(chǎn)消費(fèi)者的崛起，迄今為止這些地方一直被西方品牌所忽視，從而讓本土品牌占了先機(jī)；其次，日本和中國(guó)企業(yè)都對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新投入了大量資金，并且擴(kuò)大了地域范圍和銷(xiāo)售渠道；再者是這些企業(yè)均在向新興市場(chǎng)擴(kuò)張。他認(rèn)為，這三個(gè)因素?zé)o疑將確保未來(lái)幾年將有更多中國(guó)企業(yè)進(jìn)入全球50強(qiáng)，但這種情況很可能不穩(wěn)定。
“2018年全球50強(qiáng)亞洲企業(yè)的平均利潤(rùn)率為14%，遠(yuǎn)低于18%的全球平均水平。隨著國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇，利潤(rùn)率也面臨著越來(lái)越大的下行壓力，2018年大多數(shù)亞洲巨頭的利潤(rùn)率都出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)�！毙鞎x表示，茅臺(tái)進(jìn)入榜單有一定偶然因素，也是品牌溢價(jià)力持續(xù)爆發(fā)的體現(xiàn)。能否持續(xù)保持上榜甚至往上走，參考其他長(zhǎng)期上榜的快消國(guó)際企業(yè)，取決于其能否成為一個(gè)真正的國(guó)際型企業(yè)，走向更廣闊的市場(chǎng)，“畢竟中國(guó)的市場(chǎng)非常大，目前上榜的幾家中國(guó)企業(yè)，更多的優(yōu)勢(shì)還是來(lái)自于本土市場(chǎng)�！�
（來(lái)源：第一財(cái)經(jīng) 陳慧）
