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一只酸奶牛市場分析：
1.酸奶，位居世界六大健康食品之一，屬于益生菌發(fā)酵食品，已經(jīng)成為全球乳品消費的新寵。在歐美，90%的人們只消費新鮮的巴氏牛奶和酸奶人均每月食用 20-24千克。在亞洲，酸奶也逐步成為收入和生活層次較高家庭的時尚健康食品，受到了從3歲小孩子到80歲老人的喜愛。 酸奶
2.酸奶，最出名的特點在于含有豐富的益生菌，能有效抵抗腸道感染、抗腹瀉、調(diào)節(jié)胃腸道功能，減輕腹脹、腹瀉、便秘等。除此之外，酸奶對提高人體免疫力，也有非 常好的作用;酸奶中還含有豐富的鈣和維生素D，在預防和治療骨質(zhì)疏松上能起到關鍵作用。 3.酸奶在瘦身減肥方面也有一定作用：華盛頓大學的一項研究表 明，喝過酸奶的人更容易產(chǎn)生飽腹感。新疆，廣西巴馬幾乎全世界每個長壽村都有飲用酸奶的習慣。
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