便利店風(fēng)頭正盛，成為炙手可熱的創(chuàng)業(yè)首選。但是大多數(shù)人并沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn)。

怎么破？

很簡(jiǎn)單，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)?zāi)蔷拖葘W(xué)習(xí)唄！

開(kāi)便利店不是開(kāi)雜貨店，認(rèn)為進(jìn)貨賣(mài)貨就能賺錢(qián)的觀點(diǎn)，已不切實(shí)際。去過(guò)便利店加盟店，你就會(huì)有切身體會(huì)。所以，你可以先去其他便利店加盟店偷師，了解之后，你就可以籌劃開(kāi)店相關(guān)事宜了。

開(kāi)店分為三個(gè)階段，前期選址裝修進(jìn)貨，開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)，后期營(yíng)銷(xiāo)。

前期準(zhǔn)備：

選址的重要性不必多講，位置往往決定了門(mén)店的命運(yùn)。辦公樓、學(xué)校、居民小區(qū)、商業(yè)街，行人來(lái)往的交通要道就是理想的地方。

店面裝修要符合親民的風(fēng)格，配色簡(jiǎn)單清新醒目為上。最好能找專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)logo，因?yàn)椴划?dāng)?shù)牡昝嬉曈X(jué)形象，會(huì)讓人覺(jué)得店面不入流，有一種山寨的感覺(jué)從而質(zhì)疑店里商品的質(zhì)量，自然也就不愿意親近。便利店是薄利生意，依靠的就是路人的重復(fù)消費(fèi)。

店面要通透明亮，門(mén)面以落地玻璃為墻體，一來(lái)可以讓店里的貨物一覽無(wú)遺，二來(lái)讓店里采光更好，第三可以適當(dāng)張貼產(chǎn)品海報(bào)吸引路人。

店里貨架要擺放得當(dāng)，不宜過(guò)多，留出必要的過(guò)道。貨物不宜過(guò)分堆積，分類(lèi)清晰。貨架高度要考慮到女性和老人，不宜超過(guò)1.6米，層數(shù)不宜超過(guò)5層，貨架間留有有足夠?qū)挼倪^(guò)道。店內(nèi)適量張貼海報(bào)，營(yíng)造良好的購(gòu)物氛圍。

冰激凌柜，飲料貨柜必須有。早餐熟食作為高毛利的產(chǎn)品，如果有條件也可以考慮。

為店里引入各種便民服務(wù)，充值、收寄快遞等等，如果能引入彩票銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，除了能增加門(mén)店的收入，還能提高路人進(jìn)店的幾率。

尋找進(jìn)貨渠道，到供應(yīng)商那里貨比三家，調(diào)查附近便利店，決定貨物的最終定價(jià)。

除此之外，還要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食物流通許可證、煙草證。

開(kāi)業(yè)當(dāng)天：

開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)宣傳，制作好宣傳單，做開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)。開(kāi)業(yè)當(dāng)天不要太低調(diào)，準(zhǔn)備禮炮花籃，讓街坊路人都知道有店鋪開(kāi)張。這樣不僅能吸引路人圍觀，吸引來(lái)門(mén)店的第一批顧客，提高門(mén)店的存在感。

后期經(jīng)營(yíng)：

店鋪的后期經(jīng)營(yíng)最考驗(yàn)功夫，這時(shí)你在便利店學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)就能用上了。開(kāi)店時(shí)間怎么安排，店員怎么管理，門(mén)店清潔維護(hù)頻率，定期的促銷(xiāo)怎么做等等。最重要的是要關(guān)注潮流變化，做相應(yīng)潮流品的營(yíng)銷(xiāo)（如根據(jù)熱播劇推出同款產(chǎn)品），以及滯銷(xiāo)品的捆綁優(yōu)惠，及時(shí)清倉(cāng)等等。

自己開(kāi)便利店并不省心，即使風(fēng)險(xiǎn)小，但是每年都能見(jiàn)到自營(yíng)的便利店關(guān)門(mén)，究其原因，還是在于經(jīng)營(yíng)思維跟不上。自己經(jīng)營(yíng)便利店，最累的是要時(shí)常想辦法吸引消費(fèi)者，在進(jìn)貨上也是一大頭疼的地方。所以比起單干，很多人都會(huì)選擇便利店加盟。

選擇了便利店加盟，第一不用自己去便利店加盟店花時(shí)間學(xué)經(jīng)驗(yàn)，加盟店總部有專(zhuān)人培訓(xùn)，你可以在更短的時(shí)間內(nèi)，獲得更全面的經(jīng)驗(yàn)；第二有加盟店總部長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)支持，面對(duì)同行的競(jìng)爭(zhēng)和銷(xiāo)售淡季，你都不用孤軍奮戰(zhàn)，為營(yíng)業(yè)額頭疼；第三，如果便利店加盟總部有可靠的進(jìn)貨渠道，你不僅可以省心，還能在質(zhì)量和價(jià)格上保持優(yōu)勢(shì)。

所以，如果不是創(chuàng)業(yè)條件特別艱苦，還是建議選擇便利店加盟，畢竟從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，加盟帶來(lái)的回報(bào)是顯而易見(jiàn)的。