“時間消費型”購物中心探討
以“博多運(yùn)河城 CANAL CITY HAKATA”為例
20世紀(jì)90年代，美國學(xué)者約瑟夫·派恩和詹姆士·吉爾摩對體驗經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了概念性的總結(jié)：以服務(wù)為舞臺，以商品為道具，以消費者為中心，創(chuàng)造能夠使消費者參與并值得回憶的活動�，F(xiàn)在購物中心都在構(gòu)建場景消費、主體街區(qū)，提高景觀園區(qū)的打造，甚至舉辦各種IP活動、市集活動吸引顧客，其核心目的只有一個：讓消費者充滿體驗，延長停留時間。然而目前國內(nèi)很多購物中心還停留在吸引顧客，為了體驗而體驗。
大家現(xiàn)在都在講線上線下互動，多半停留在微信公眾號、官方微博推送活動，讓消費者關(guān)注或轉(zhuǎn)發(fā)進(jìn)行抽獎或兌換。最成功的還是大悅城體系的IP活動，主動觸發(fā)消費者通過社交媒體發(fā)布照片，迅速實現(xiàn)傳播效應(yīng)。然而，IP畢竟是有限的，很多購物中心花了大代價，往往事與愿違，一方面商戶的參與感不強(qiáng)，另一方面消費者互動性弱。
現(xiàn)代消費社會是一個信息泛濫的社會，“注意力”反而成為了一個稀缺資源。當(dāng)常規(guī)的商業(yè)運(yùn)營形態(tài)和營銷模式，無法在同質(zhì)化嚴(yán)重的市場競爭中脫穎而出的時候，純物質(zhì)表象背后的精神內(nèi)涵與心理外延便成為吸引社會大眾注意力的有力條件。因此，體驗經(jīng)濟(jì)又被稱為“注意力經(jīng)濟(jì)”。
商業(yè)交易中消費過程重要性的上升使消費行為的結(jié)果退居其次。這種過程的重要性展開來說，便是對消費本質(zhì)的重新定義。即“一切消費本質(zhì)都是對時間的消費”。“時間消費”繼承了傳統(tǒng)百貨業(yè)的“目標(biāo)性消費”與大型購物中心的“一站式消費”兩者之長，是一種更為高級的商業(yè)理念。通過硬件與軟件環(huán)境的融合，使顧客自愿的延長停留時間，體驗空間環(huán)境，進(jìn)而對其產(chǎn)生記憶，最終形成主動消費與習(xí)慣消費互相結(jié)合的商業(yè)形態(tài)。
博多運(yùn)河城項目位于日本九州最大的商業(yè)中心天神地區(qū)和作為交通樞紐的博多站之間，1996年4月開業(yè)，項目并未與軌道交通對接。 天神和博多車站之間的中州川端地區(qū)歷史上是工業(yè)區(qū)，區(qū)域沒有商業(yè)氛圍。如何對不繁榮的區(qū)域進(jìn)行再開發(fā)，將天神和博多站周邊地區(qū)兩極分化的街區(qū)連接起來，為包括中州川端地區(qū)在內(nèi)的整個福岡地區(qū)繁榮起來，項目團(tuán)隊在當(dāng)時全球的大環(huán)境下，參考美式購物中心，走了一條屬于自己的路：把博多河的河水直接引入項目，結(jié)合開放性的自然空間，構(gòu)建一體化大型綜合設(shè)施 。這樣的定位，完整詮釋“時間消費”購物中心的核心，成功創(chuàng)造出時間消費型綜合體的首個案例。
從1978年購入位于住吉地區(qū)鐘紡福岡工廠原址的一部分土地開始，到完整呈現(xiàn)，歷時18年。為了彌補(bǔ)與地鐵對接的遺憾，項目與2015年開始，啟動了部分?jǐn)U建和改造新建的設(shè)施通過天橋與原項目對接。
全新開放的新建和改造設(shè)施
建筑的開放性是指項目各功能和整個地區(qū)有機(jī)結(jié)合，和整個區(qū)域保持空間開放性的連通。通過對運(yùn)河河水的引入結(jié)合自然的景觀設(shè)計，將項目徹底變成了一個公園，忽略項目的商業(yè)部分，其亦可單獨做為一個獨立公園存在。項目入口的設(shè)計有部分退讓，以景觀導(dǎo)入，用宏觀城市經(jīng)濟(jì)學(xué)角度為市民塑造最大尺度吸引力與進(jìn)入性的開放空間，為后續(xù)的“時間消費”儲存消費主體。
博多運(yùn)河城 河水導(dǎo)入?yún)^(qū)
博多運(yùn)河城占地約51畝，建筑面積222960㎡（包含52600㎡酒店設(shè)施、26761㎡辦公設(shè)施）。一方面意識到體驗經(jīng)濟(jì)對建筑本身背景化與中性化的要求，進(jìn)行了大尺度的建筑退讓，在犧牲一定土地面積的同時，創(chuàng)造了數(shù)個鬧中取靜又極富吸引力與聚集性的廣場。另一方面又認(rèn)識到體驗經(jīng)濟(jì)要求建筑內(nèi)部必須創(chuàng)造一系列吸引客人聚集、觀賞與被觀賞的空間，進(jìn)而在設(shè)計中把內(nèi)部空間化整為零形成星際天地、月亮步道、地球步道、海洋世界和太陽廣場五個部分。
博多運(yùn)河城 太陽廣場
項目在與運(yùn)河結(jié)合的過程中非常注意自然的導(dǎo)入，使得消費者可以在購物途中位于河邊的長椅上稍作休息，望著靜靜流淌的小河，感受那片刻的寧靜。五個部分相互輝映，充分展示了從自然流水為主題的古樸到現(xiàn)代風(fēng)格的逐漸變化。漫步在這里，即使今天不是來購物，感受一下自然，享受像舞臺畫面一樣變化無窮的景象，也是值得記憶的美好時刻。商店街內(nèi)時刻都充溢著快樂與祥和，這里是任何人都能愉快聚會或休閑的地方，雖然項目可以做到你完全不必消費，但在如此的情景構(gòu)建下，消費者的消費是情不自禁的。運(yùn)河城在立面選擇上，使用日本自古以來的傳統(tǒng)顏色，乍一看豐富艷麗，使得消費者有富麗堂皇的近代建筑般的印象。自古以來，和服設(shè)計中使用的各種色彩，給人以安詳平和的感覺。絕對是運(yùn)河城在立面運(yùn)用上的點睛之筆。
運(yùn)河貫穿整個項目
最大限度地延長和創(chuàng)造人群在商業(yè)設(shè)施內(nèi)的停滯時間，這正是“時間消費”商業(yè)模式的基本要求。而合理的動線設(shè)計正是達(dá)成這一目的的必要手段。項目以峽谷和運(yùn)河貫穿的形式開放式呈現(xiàn)，有效將商業(yè)下沉至B1F，這一開放性的空腔設(shè)計成為整個商業(yè)體的軸線所在，所有的主次動線均圍繞這一空腔擴(kuò)散延展設(shè)計。同時這一開放性的建筑“峽谷”設(shè)計也為“峽谷與運(yùn)河”的主題建筑景觀設(shè)計奠定了基礎(chǔ)。這個設(shè)計打破了傳統(tǒng)商業(yè)動線平面化，使得主要人流方式可以逐一向上延展，形成立體化的商業(yè)動線，創(chuàng)造了主人流向上與向下并舉的復(fù)合行進(jìn)方式，進(jìn)而極大地開放了負(fù)一層的商業(yè)價值與美學(xué)價值，使得景觀噴泉與舞臺在項目的可見性、參與性極強(qiáng)。
博多運(yùn)河城立體空間 運(yùn)河與峽谷
通過獨特的建筑手法，構(gòu)建了一個真正購物公園，而非國內(nèi)開發(fā)商常標(biāo)榜的購物公園，往往以“屋頂花園+龐大的購物中心+街邊內(nèi)退小花園+購物中心內(nèi)人造景”組成，屋頂花園經(jīng)常還無法開放且充滿設(shè)備。博多運(yùn)河城“運(yùn)河”+“景觀”為載體的景觀設(shè)計，為最大限度的收納人流、滯留人流并誘發(fā)消費動機(jī)提供了技術(shù)支持與設(shè)施保障。我們來假設(shè)一個場景，一個陽光的下午，我來到了運(yùn)河城曬曬太陽，買上一杯咖啡，一個面包，坐在景觀河邊，聞著泥土的芬芳，時間禁止片刻，拿出手機(jī)拍個照片發(fā)朋友圈吧，離開的時候，我逛了幾家喜歡的店鋪，看看有什么新款。這就是“時間消費”購物中心所希望的其中一個場景，“體會”景觀，“停留”片刻，產(chǎn)生“消費”。
博多運(yùn)河城 河邊休息區(qū)一角
博多運(yùn)河城致力于探討美學(xué)的實踐性意義，對潛在消費群體的心理需求提出新的探討方向，即從人的自我實現(xiàn)、自我確證角度確認(rèn)審美實踐，再從審美實踐出發(fā)進(jìn)行審美享受，進(jìn)而推動時間消費的深層次目標(biāo)的實現(xiàn)，利用“運(yùn)河”和“峽谷”，從人的喜水性著手，以水系為主線進(jìn)行串聯(lián)整個建筑體的整體景觀布局，在設(shè)計細(xì)節(jié)上，使用地面突出水的元素，讓消費者感受著這個開放性的人工峽谷賜予的雨水、空氣、陽光。然而這種景觀感受也無限放大了人的心理空間，還原出與真實自然趨于接近的消費者心理感受。使消費者置身其中始終感受到與自然和諧一體的舒適與愜意，營造出濃郁趣味性、強(qiáng)烈觀賞性和無限探索性的時尚消費空間。
博多運(yùn)河城 地面水滴圓圈和開放街區(qū)混合地磚
博多運(yùn)河城四季應(yīng)景的綠色植物和切合不同節(jié)日主題的道具，季季不同、月月出新。中心太陽舞臺每天都用豐富多彩的各類演出，很多演出與消費者充分互動。每個整點，運(yùn)河都會進(jìn)行噴泉表演，消費者會駐留觀賞，當(dāng)噴泉噴到最高點，他們會情不自禁的歡呼雀躍。最大限度的把無限的自然大景觀引入到有限的人工小環(huán)境中，利用文化的互動，增強(qiáng)消費者代入感。
利用全息投影和噴泉構(gòu)筑海賊王主題互動演出 本圖為官網(wǎng)圖片
博多運(yùn)河城 噴泉與彩虹
如果景觀和環(huán)境感受是滯留消費者手段，那么購物中心自身應(yīng)該如何去適應(yīng)“時間消費”呢？商業(yè)定位上，應(yīng)該以全年齡階段、全家庭成員消費者都可以得到物質(zhì)精神雙重滿足為目標(biāo)，真正的讓消費者融入商業(yè)設(shè)施，體驗建筑文化。讓消費者在體驗性活動中主動消費，達(dá)到單位消費時間內(nèi)消費需求量的最大化和消費滿足度的最優(yōu)化。照明與多媒體的系統(tǒng)化控制更有力地渲染了空間美感，賦予博多運(yùn)河城白天與黑夜、春夏與秋冬全新的建筑語匯與消費心理體驗。
博多運(yùn)河城 主力店和特色店
