連鎖咖啡龍頭星巴克明天起將調(diào)漲29款品項，中杯那堤直接破百元、漲到110元，漲幅達16％，大杯則要價130元。(王英豪攝)

國內(nèi)餐飲業(yè)漲價HOLD不住了！繼麥當(dāng)勞、肯德基、八方云集、鬍鬚張、85度C陸續(xù)調(diào)漲售價后，昨日咖啡連鎖店龍頭統(tǒng)一星巴克也宣布明(22)日起，調(diào)漲臺灣星巴克旗下29款飲品價格5~20新臺幣，平均漲幅為8％，最高漲幅高達16％。在原料、人力成本節(jié)節(jié)高漲下，連具集團采購優(yōu)勢的國際級精品咖啡星巴克也頂不住而調(diào)漲售價，預(yù)料今年萬物齊漲風(fēng)已勢不可擋。

29飲品齊漲 最高16％

臺灣星巴克要調(diào)漲部分飲品售價的消息一出，網(wǎng)路上炮聲隆隆，雖然星巴克推出連續(xù)4天免費升等飲品優(yōu)惠，但大多數(shù)網(wǎng)友仍不領(lǐng)情，揚言發(fā)動抵制。

統(tǒng)一星巴克表示，此次調(diào)漲價格與一例一休無關(guān)，前次調(diào)漲售價為2011年10月，距今已5年多沒漲價，因應(yīng)奶制品、糖類等原料成本上揚，基于整體營運成本考量，調(diào)整29項部分飲料售價，平均漲幅為8%，約占目前全部236個品項12.3%，并非全面調(diào)漲。

為因應(yīng)此波調(diào)漲，統(tǒng)一星巴克自2月22日至2月26日針對所有飲料進行升級回饋活動，凡點任一飲料立即可享升級優(yōu)惠。

升級優(yōu)惠 網(wǎng)友不領(lǐng)情

盡管如此，統(tǒng)一星巴克此波漲價幅度不小，已引起網(wǎng)友熱議，一片哀嚎，「一次漲15新臺幣太夸張!」尤其明星商品那堤咖啡系列小杯由95元新臺幣上漲至110新臺幣漲幅高達16%居冠。最便宜的每日精選咖啡，每杯調(diào)漲10新臺幣，小杯由65新臺幣上漲至75新臺幣、中杯由75新臺幣上漲至85新臺幣，大杯由85新臺幣調(diào)漲至95新臺幣。

另外，也受消費者相當(dāng)喜愛的星冰樂系列，產(chǎn)品售價調(diào)漲5~20新臺幣不等，漲幅為3~12％，調(diào)漲后一杯大杯的星冰樂最貴要賣到185新臺幣，足以買下3個臺鐵60新臺幣排骨便當(dāng)。

星冰樂價 可買3便當(dāng)

網(wǎng)友還以日本星巴克那堤的售價為例，質(zhì)疑臺灣星巴克售價遠高于日本11％至13％，是否漲價漲得太夸張？并酸「有沒有臺灣星巴克比日本還貴的八卦？」

統(tǒng)一星巴克漲價后，另一大型連鎖咖啡業(yè)者伯朗咖啡表示，沒有跟進調(diào)漲價格的計畫；而統(tǒng)一企業(yè)集團旗下統(tǒng)一超的CITY CAFE以及Mister Donut暫時也沒有漲價動作。

此波餐飲業(yè)者漲價皆歸因于原物料上漲，但其實一例一休上路后，對餐飲業(yè)人事成本增加更是雪上加霜，礙于政府對業(yè)者「請喝咖啡」的動作，相關(guān)業(yè)者漲價皆聲稱與一例一休無關(guān);但據(jù)了解，有糕餅業(yè)者曾私下探詢同業(yè)，若真因一例一休抵擋不住成本上漲，漲價要以何種理由因應(yīng)為佳。

（來源：中國時報 方明、徐力剛）