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主題:超市營運公式整理匯總

  |   只看他 樓主
超市數(shù)據(jù)公式及參考數(shù)據(jù)指標匯

建議訂貨量=(訂貨周期+在途天數(shù))*dms+最小牌面量-在途訂貨量-庫存量
最小存貨量=安全庫存天數(shù)*dms+最小排面量
最大存貨量=計劃庫存天數(shù)*dms+牌面計劃量
動效率=銷售數(shù)量/商品數(shù)量*100%超市數(shù)據(jù)公式及參考數(shù)據(jù)指標匯
建議訂貨量=(訂貨周期+在途天數(shù))*dms+最小牌面量-在途訂貨量-庫存量
最小存貨量=安全庫存天數(shù)*dms+最小排面量
最大存貨量=計劃庫存天數(shù)*dms+牌面計劃量
動效率=銷售數(shù)量/商品數(shù)量*100%
滯銷率=滯銷數(shù)量/商品數(shù)量*100%
同比增長率=(今年同期銷售-去年同期銷售)/今年同期銷售*100%
環(huán)比增長率=(本月銷售-上月銷售)/本月銷售*100%
類別銷售比重=類別銷售額/門店總銷售額*100%

庫存天數(shù)=平均庫存成本/日銷售成本*30
年庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)=月銷售成本/月平均庫存成本*12
毛利率=(含稅售價-含稅進價)/含稅售價*100% 
最終毛利率=(實際付款金額-采購調(diào)價后成本)/實際付款金額*100%
交叉比率=毛利率/周轉(zhuǎn)率
周轉(zhuǎn)率=本期銷售額÷((初期庫存+末期庫存)÷2)*100%
月未庫存=上月結(jié)存(或本月月初)+本期調(diào)入-本期調(diào)出-本期銷售
月均庫存=(上月結(jié)存或本月月初+月未庫存)/2


商品盤虧率=負毛利金額/實際付款金額*100%

盈虧平衡點=所有經(jīng)營費用/毛利率=(固定費用+變動費用/毛利率=固定費用/(毛利率-變動費用率)
盈虧平衡率=盈虧平衡點/實際銷售額
經(jīng)營安全率=(實際銷售額-盈虧平衡點)/實際銷售額=1-盈虧平衡率
保本點:毛利-費用=0
保本銷售=(固定費用+變動費用+財務(wù)費用)/(毛利率-變動費用率-銷售稅金率)
固定費用含水電,折舊,資產(chǎn)攤銷,租賃,裝修,
變動費用含人員工資,損耗,運輸,耗材

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學(xué)習(xí)成長
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溫故而知新,謝謝樓主。

建議加精

 

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困難有多難?不去經(jīng)歷就永遠不知道有多難。也許很難,也許僅僅只是一張紙的厚度而已……
  |   只看他 3樓
RE:超市營運公式整理匯總
引用“ 困難有多難 ”發(fā)表的帖子:
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溫故而知新,謝謝樓主。

建議加精

 



謝謝 我也是整理出來學(xué)習(xí)一下
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