面包區(qū),旺旺仙貝屬于膨化食品,放錯(cuò)位置了,而且520克的適合過(guò)年過(guò)節(jié)賣(mài),平常不要賣(mài),太占地方了,而且銷(xiāo)量有限。
餅干區(qū),如王子餅干,奧利奧,沒(méi)有縱向陳列。
掛件區(qū),同種商品競(jìng)爭(zhēng)商品太多,需要優(yōu)化以保證品種的多樣化。如瓜子數(shù)量太多了,應(yīng)精簡(jiǎn)下,只賣(mài)經(jīng)常賣(mài)的幾個(gè)就行。
火腿腸區(qū)在調(diào)整,空著的位置擺放袋裝火腿。方便面區(qū)是普遍情況,將桶裝面在最上層擺一排,好處是容易拿,壞處是由于擺放略高,導(dǎo)致顧客通過(guò)時(shí)感覺(jué)壓抑。
酒類(lèi)飲料區(qū),啤酒放的太低了,顧客不容易找到。
調(diào)味品區(qū),由于主流客戶并不是社區(qū)居民,且店鋪面積有限,所以調(diào)味品區(qū)要精簡(jiǎn),把醬油和醋優(yōu)化下,并增加其他所缺品種。
文具區(qū),商品優(yōu)化做的一般,因?yàn)楦浇m然有中學(xué),但學(xué)校門(mén)口有專(zhuān)門(mén)的文具店,應(yīng)該買(mǎi)些最常用的文具。
洗化區(qū),橫向陳列,沒(méi)有縱向陳列,特別是牙膏。
膨化食品區(qū),筒裝的薯片就應(yīng)該放到最上面,便宜的放到最底部。盼盼的三種口味應(yīng)該縱向陳列。
端架擺放不對(duì),第一層和第二層分別是恒大冰泉和百歲山做的陳列,以下的就擺放的很隨意。由于是主通道的端架,建議擺放進(jìn)口食品。
冰淇淋柜和飲料柜擺放還不錯(cuò),門(mén)口擺放的安慕希和啤酒位置不對(duì),影響門(mén)口的形象。櫥窗里面的青島啤酒庫(kù)存太高,擋住櫥窗視線。
2016-09-14 16:28被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2015/7/31 16:38:00 被修改過(guò)