零售行業(yè)其實(shí)是標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)業(yè)，產(chǎn)品營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)力是有限的，沒(méi)有哪個(gè)小超市經(jīng)營(yíng)管理時(shí)能有自己的產(chǎn)品比如沃爾瑪?shù)囊嘶莓a(chǎn)品，只有在服務(wù)上下工夫才能提高自身競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然合理的產(chǎn)品配置也非常重要，小超市經(jīng)營(yíng)管理要從客戶需求出發(fā)，帶來(lái)實(shí)惠和方便。
大多數(shù)人認(rèn)為小超市經(jīng)營(yíng)管理要對(duì)貨物有一定的了解，要明確貨物的價(jià)格等，其實(shí)除了這些外，小型超市如何經(jīng)營(yíng)管理的學(xué)問(wèn)還在于以下幾點(diǎn)：
1、先調(diào)查一下你附近工廠都用什么銀行卡發(fā)工資。然后想方設(shè)法弄一個(gè)這個(gè)銀行的ATM過(guò)來(lái)，就放你店門口，別和銀行收費(fèi)，最好多弄幾臺(tái)，這個(gè)是小超市經(jīng)營(yíng)管理中很少人去做的。
2、增加現(xiàn)制飲料奶茶刨冰、炸雞、修手機(jī)的攤位，而且要確保你的攤位有競(jìng)爭(zhēng)力。
3、玩命進(jìn)香煙，多找點(diǎn)渠道，用自己的中華進(jìn)貨量換別人的低價(jià)香煙，但是別進(jìn)假煙。
4、做新員工進(jìn)廠大禮包銷售。"鎖、臉盆、毛巾、勺什么的"，做個(gè)組合套裝，稍微讓點(diǎn)利，就是你的獨(dú)家產(chǎn)品。
5、產(chǎn)品多放點(diǎn)便宜又辣的，豆腐干蛋白肉方便面，多晚都有開(kāi)水沖，類似24小時(shí)便利店，這個(gè)是小超市經(jīng)營(yíng)管理每天要做的。
6、飲料一定要冰，問(wèn)飲料業(yè)務(wù)員多要幾個(gè)冰柜，少收人家點(diǎn)電費(fèi)，啤酒軟飲夏天直接擺到外面來(lái)。
7、門口弄點(diǎn)椅子給大家坐，垃圾箱。不要趕別人走，勤于打掃。
8、修手機(jī)的攤位、賣儲(chǔ)存卡的、拷游戲軟件的、賣深圳手機(jī)卡，要那種打電話特省或者發(fā)短信特省的。一個(gè)都不能少。
9、弄個(gè)無(wú)線網(wǎng)，專門給大家蹭網(wǎng)用，每個(gè)禮拜換一次密碼，消費(fèi)才告訴你這禮拜的密碼，慢就慢吧，反正大家都是蹭的不介意。
10、把擺攤的人都吸引到你門口來(lái)，他們賣小吃，你賣飲料，很多小超市經(jīng)營(yíng)管理都是這樣做的。
11、想辦法把拉黑車進(jìn)城的車都招呼到你門口來(lái)，把每個(gè)拉黑車的電話記一下，最終目標(biāo)讓有人想進(jìn)城就來(lái)你門口坐車。
12、門口不要貼
廠商給你的海報(bào)。貼你自己的，比如99元硬幣換100紙幣/找兼職/滿88元摸獎(jiǎng)/整箱購(gòu)買優(yōu)惠，搞個(gè)零食銷量排行榜也比貼著廣告強(qiáng)，如果廠商非要貼，找他要一箱飲料送你。
13、如果你有朋友，可以進(jìn)點(diǎn)港貨，價(jià)格會(huì)比較有競(jìng)爭(zhēng)力，東西也不錯(cuò)。你在寶安，應(yīng)該有優(yōu)勢(shì)的，問(wèn)問(wèn)汕頭的朋友們。
14、學(xué)會(huì)做點(diǎn)小活動(dòng)，比如積點(diǎn)送玩具/香煙，比如一次滿多少抽獎(jiǎng)，比如兩瓶8折。
15、不知道門口放個(gè)電視每天放電影會(huì)怎么樣，你可以試試，這個(gè)小超市經(jīng)營(yíng)管理方式可以采用小清新的類型。
除了以上幾點(diǎn)外，小超市經(jīng)營(yíng)管理者除了以上這幾點(diǎn)外，在店面內(nèi)容里也要大做文章，這個(gè)是超市營(yíng)銷中不可缺少既定因素�，F(xiàn)將這幾點(diǎn)羅列出來(lái)：
1、店一定要干凈，勤于打掃、擦地、搞衛(wèi)生，這是小超市經(jīng)營(yíng)管理必須要做的。
2、店里一定要亮，照度夠高（有照度計(jì)可計(jì)算）。省幾十塊電錢沒(méi)意思的，深圳有很多做LED的，用led更省電，很多小超市經(jīng)營(yíng)管理很少去做的。
3、每月要分析你們店的利潤(rùn)貢獻(xiàn)，什么類多就擴(kuò)大什么類，什么類少就減少什么類，但是減少要有一個(gè)度，確保品類還有，顧客還能買。
4、作為老板每周要親自接待顧客至少兩天，別在店里搞個(gè)小電視自己看，和顧客聊聊天。
5、多準(zhǔn)備開(kāi)分店，最好開(kāi)進(jìn)人家的廠區(qū)壟斷。
6、每月一定要盤點(diǎn)，賬不能亂。淘寶有盤點(diǎn)機(jī)，1000塊，很值。
7、店里弄一個(gè)小保險(xiǎn)柜，固定到地上，收銀機(jī)里不要留太多錢。做到每天錢要上繳銀行，不要自己帶回家。
8、要確保你的收銀機(jī)，從小票單號(hào)上看不出來(lái)你每天的營(yíng)業(yè)量營(yíng)業(yè)額，有加密的。悶聲發(fā)大財(cái)。
9、壓貨款，用供應(yīng)商的錢幫你開(kāi)分店。
