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主題:賣(mài)場(chǎng)高管真應(yīng)該“微服私訪”,親身體會(huì)自己超市的服務(wù)質(zhì)量

  |   只看他 樓主

  提升服務(wù)質(zhì)量,是我們的共同目標(biāo),有的賣(mài)場(chǎng)客流量多,一片繁榮景象,也有的賣(mài)場(chǎng)“客煙稀少”,一片沉寂景象,我們羨慕客源繁榮的賣(mài)場(chǎng),但是,我們卻不知道,那些客源繁榮賣(mài)場(chǎng)的員工付出了多少努力,流下了多少汗水……那些“客煙稀少”賣(mài)場(chǎng)的高管,也應(yīng)該當(dāng)一回顧客,親身的體會(huì)體會(huì)自家賣(mài)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量。

  今天我們就來(lái)討論討論如何提升服務(wù)質(zhì)量。

  首先,我們走到了賣(mài)場(chǎng)的入口,賣(mài)場(chǎng)的入口也是財(cái)富的大門(mén),從電梯到存包柜,無(wú)處不彰顯著賣(mài)場(chǎng)的檔次,首先,我們要把隨身攜帶的辦公包存入存包柜,我們按下“存”鍵,稍等幾秒鐘,打印了一張憑條,我們?nèi)〕鰬{條,8號(hào)門(mén)“砰”的一下打開(kāi),我們剛想把辦公包放進(jìn),結(jié)果看到的是:柜里邊,電線(xiàn)露了出來(lái)、存包柜里邊生銹了、還有用過(guò)的面巾紙……實(shí)在是惡心,但是,我們墊上了一張白紙,把辦公包放了進(jìn)去。

  我們覺(jué)得非常惡心,但這只是環(huán)保人員的失職,誰(shuí)會(huì)相信自己的賣(mài)場(chǎng)會(huì)很差呢?我們信心滿(mǎn)滿(mǎn)的走到了入口。

  入口區(qū),我們要拿一個(gè)購(gòu)物筐,紅色的筐筐拿到手里一看,真是太“干凈”了,全是黑色的污漬,還有標(biāo)價(jià)貼,我們還在悄悄的說(shuō):“等回去一定要罰罰這些保潔人員!”真沒(méi)想到,驚人的事情還在后邊呢!

  我們來(lái)到了飲料區(qū),看到貨架上擺放著不少的飲料,我們隨便找到了一瓶特價(jià)的飲料,看了價(jià)格后放入到了購(gòu)物車(chē)之內(nèi),然后又在周?chē)淞斯,發(fā)現(xiàn)有不少貼著“爆炸牌”的商品,我們選了不少飲料,都裝入了購(gòu)物車(chē),離開(kāi)這排貨架時(shí)還在贊美賣(mài)場(chǎng)的商品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

  接下來(lái)逛到了糧油區(qū),看到了小米特價(jià)銷(xiāo)售(這里的小米不是指手機(jī)),我們聞一聞,發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)香味都沒(méi)有,沒(méi)有香味的米,呵呵,這不是陳米還能是新米嗎?這種商品難道也能賣(mài)嗎?我們找到營(yíng)業(yè)員,但被營(yíng)業(yè)員告知說(shuō):“特價(jià)的都是這樣,你愛(ài)買(mǎi)不買(mǎi)!不買(mǎi)有人買(mǎi)!”我們真的很想說(shuō):你糊弄顧客一次,你以為顧客下次還會(huì)買(mǎi)嗎?但是我們還是買(mǎi)了十塊錢(qián)的,營(yíng)業(yè)員很煩的為我們稱(chēng)重包裝,最后把米扔到了我們的購(gòu)物車(chē)?yán),由于是扔的,所以塑料袋破碎了,營(yíng)業(yè)員說(shuō):快點(diǎn)撿起來(lái),裝起來(lái)重新稱(chēng),我說(shuō):這難道不是你們營(yíng)業(yè)員的責(zé)任嗎?并且還是你扔碎的。營(yíng)業(yè)員聽(tīng)了后,惱羞成怒,說(shuō)了不少臟話(huà),最后不情愿的給我們重新包裝了一份。

  走啊走,走啊走,我們也實(shí)在是有點(diǎn)餓了,到了熟食區(qū),買(mǎi)了三個(gè)饅頭,營(yíng)業(yè)員板著臉的為我們服務(wù),好像和我們有仇似的,慢悠悠的打印出標(biāo)價(jià)簽,直接放到了展示柜上。

  突然,聽(tīng)到了幾句謾罵聲,我們走過(guò)去一看,看到了一名員工正在與一位顧客爭(zhēng)吵,原因好像是:看了商品后必須要買(mǎi),顧客說(shuō)商品質(zhì)量差,營(yíng)業(yè)員就“發(fā)飆”了,雙方開(kāi)始對(duì)罵,營(yíng)業(yè)員還要和顧客“打仗”,最后,雙方不歡而散。

  我們走到了水果蔬菜區(qū),看到今天有不少蔬菜搞促銷(xiāo),我們買(mǎi)了不少,稱(chēng)重時(shí),營(yíng)業(yè)員斜著眼看所有等待著稱(chēng)重的顧客,稱(chēng)完之后,還要求顧客拿走。這是什么營(yíng)業(yè)員啊,真是可笑,顧客買(mǎi)完?yáng)|西不給送到手中反而要求顧客動(dòng)手拿走,難怪這個(gè)賣(mài)場(chǎng)為什么客流那么少,原來(lái)就是因?yàn)榉⻊?wù)差的原因啊!

  接下來(lái)來(lái)到了白酒區(qū),現(xiàn)在有促銷(xiāo),說(shuō)是買(mǎi)100返20元代金券,單張小票限領(lǐng)一張,標(biāo)價(jià)238元的白酒購(gòu)買(mǎi)了也只能領(lǐng)一張券,導(dǎo)購(gòu)悄悄告訴我:我可以幫你們拆分小票,這樣就可以領(lǐng)兩份了,這真是肥公濟(jì)私啊!

  不一會(huì),看到一個(gè)蔬菜區(qū)的導(dǎo)購(gòu)拿了一捆特價(jià)菜匆忙的跑出去結(jié)賬,蔬菜的質(zhì)量很好,但是她上班時(shí)間購(gòu)物,這和古代的貪官有什么區(qū)別?

  該結(jié)帳了,收銀員沒(méi)有先說(shuō)“您好”,直接將商品一個(gè)一個(gè)的過(guò)機(jī),很遲緩的速度,終于結(jié)完帳了,該去領(lǐng)40元的酒類(lèi)代金券了。

  我們來(lái)到了服務(wù)臺(tái),服務(wù)臺(tái)的員工很煩,將代金券直接摔在了桌子上……

  中途看到的不認(rèn)真工作的行為還有很多,比如上班時(shí)間玩手機(jī)、聊天、吃東西,原來(lái)賣(mài)場(chǎng)“客煙稀少”的原因就是這些啊!找到了原因就好辦了,我們一定要好好的整改整改,亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚。

- 該帖于 2015-3-7 9:11:00 被修改過(guò)

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