為什么說(shuō)超市的休閑食品和飲料一定要不斷引進(jìn)新品汰換,因?yàn)槲覀儗?duì)于不同類(lèi)別商品的新品接受程度是不一樣的。比如說(shuō)糧油、洗化這些如果家人朋友跟我說(shuō)這個(gè)東西不好,我們大多數(shù)人會(huì)接受意見(jiàn)不去嘗試。而對(duì)于食品飲料,只要我們惦記這個(gè),不管別人怎么評(píng)價(jià),我們很多人還是會(huì)嘗試一下。
比如說(shuō)我們單位旁邊新開(kāi)了一家面館,吃過(guò)的同事都說(shuō)不好吃,盡管如此我還是去嘗試了一下,面和作料確實(shí)不怎么樣,如果不加鹵肉做澆頭,真的很難吃。包括每年春夏天新推出的飲料,不管別人怎么說(shuō),自己都會(huì)嘗嘗新。所以你看重慶街頭很多小面店的名字叫什么“怪難吃”、“差一味”,敢取這樣的名字依然食客是絡(luò)繹不絕,作為食客就想領(lǐng)教下"怪難吃"怎么個(gè)難吃?“差一味”又是什么味?
而對(duì)于其它商品來(lái)說(shuō)就不是這么回事了,拿醋來(lái)說(shuō),不管你出多少新品,我眼中就只有保寧;對(duì)于洗發(fā)水的單品購(gòu)海量了吧,但是我只用海飛絲去屑控油的……所以說(shuō)我們對(duì)于不同類(lèi)別商品的新品接受程度是不一樣的。