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主題:這家超市O2O憑什么1小時內送達?

  |   只看他 樓主

 

 

  電腦前的金先生,正準備完成網(wǎng)購的最后一個環(huán)節(jié)——訂單支付,而就在他點擊確認的同時,另一只手迅速地按下了秒表的開始按鈕。

  計時秒表?沒錯!他要干啥?

  再看那家名為“云超市”的網(wǎng)站上,赫然標著“便捷購物,一小時送達”的口號。

  原來,他是想要看看,這個云超市到底有沒有說的那么快!

  數(shù)字如脫韁野馬般地狂奔著,此時的金先生竟然還有點小激動。不過,隨著快遞小哥的到來,秒表最終定格在了11分1秒3上……

  這個云超市究竟有何來頭,能達到如此速度?

  如何做到1小時內送達?

  云超市O2O的基本模式是網(wǎng)訂店送,定位為綜合類生活服務平臺,現(xiàn)階段商品主要為進口系列、休閑食品、酒水飲料,以及家居日用等,仍在不斷招商擴張。線上有官方商城、微信商城、手機端,用戶可以在線完成下單、支付,由線下倉儲中心和直營門店負責配送。截至8月10日,云超市的日均訂單量達到了237單,月營業(yè)額近40萬元,增速為30%。

  自5月20日正式上線以來,云超市在鄭州迅速崛起,1個月時間擴張了近30倍。按照規(guī)劃,云超市會在10月份之前布局完畢,而到時候就能實現(xiàn)整個鄭州市域1小時內送達。

  如此高效率的配送,到底因為啥?

  第一,云超市做的是增量,在此之前,它既沒有實體店資源,也無網(wǎng)銷基礎,一切從零開始,但這反而使其免受了轉型困擾,不需要為兩者的利益分配、標準化管理、配合度、執(zhí)行力等事兒煩惱,線上線下均由自己一手操盤,從一開始就有著O2O的基因。也因此,實現(xiàn)信息化管理、數(shù)據(jù)打通、統(tǒng)一標準、嚴格執(zhí)行等問題,對于云超市來說,并沒有太大阻礙和違和感,O2O的兩環(huán)得以密切貼合,這也是高效率得以實現(xiàn)的重要條件。

  第二,云超市自建物流團隊,并在線下密集布點,其線下結構也呈現(xiàn)出多元化的特點,大致可分為3類:倉儲中心、直營門店、形象展示店。

  倉儲中心可以直接接收線上分流的客單,實現(xiàn)了倉配一體化;直營門店分布在人群集中的寫字樓、社區(qū)附近,具備常規(guī)的商超經(jīng)營功能,這類門店的定性為微盈利,因為單店成本在鄭州已達30萬左右,商品毛利的15%都要花在店面租金、員工工資、水電等雜費上,但它存在的價值卻是不容置疑的,那就是承擔引流線上和倉儲配送的職責;形象展示店則是類嘿客的形式,用戶可以在店內體驗在線下單、極速送達,不同之處在于,店里也展示并在售部分商品。

  只是布的點比較多而已?當然還不止這些。

  所有的線下點均配備有聯(lián)網(wǎng)打印機和收銀系統(tǒng),訂單、庫存等所有數(shù)據(jù)打通,用戶下單后,系統(tǒng)會自動分單給最近的點,由店內工作人員負責配送。店內通常有4~5名工作人員,以保證商品配送的效率和強度。遇到訂單分配嚴重失調,超出某店內人員負荷的情況,可以直接向人資部門反應,增派臨近的空閑人員,或分流訂單到他處,整個過程僅需幾分鐘。

  第三,管理層面,云超市尤其注重執(zhí)行力和配合度。扁平化的管理模式減少了指令傳達的層級,信息流轉的速度以及決策效率都比傳統(tǒng)管理套路快出很多。云超市還制訂了一整套嚴格的工作流程圖,明確職責,分工協(xié)作,加上溝通反饋渠道,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題,最終形成一個完整的工作閉環(huán)。云超市曾聯(lián)合思念、潮香村食品為貧困患病兒童做義賣活動,從發(fā)現(xiàn)患病兒童消息,到策劃、執(zhí)行,前后僅花了3天多的時間,3000件產(chǎn)品,兩天賣空。云超市董事長朱武源也表示,憑借高磨合度的團隊,未來諸如此類的突發(fā)活動,云超市完全有能力在3天時間搞定。

  說物流配送是未來零售O2O巷戰(zhàn)制勝的關鍵,一點都不為過。因為,“分分鐘”送達的高效率物流,不僅涉及用戶體驗的優(yōu)化,并且進可攻,退可守,同時還有著豐富的商業(yè)想象空間,包括發(fā)展外賣、同城快遞,以及近來連樂視也要插上一腳的生鮮市場。

  話說到這,云超市的成本又如何呢,能否支撐該1小時內送達模式的異地復制與推進?

  有關錢的事兒

  朱武源表示,要實現(xiàn)整個鄭州市域布局完畢,線下總共需要約100個點,400~500名地推人員。這是個燒錢的活兒,目前,云超市的配送成本為每單5元,而在實際操作中,訂單滿29元免配送費,未滿29元則需另加3元。面對隨之而來的采購、租金、配送、工資、管理等成本,云超市如何進行成本控制?

  首先,在商品采購方面,云超市基本堅持源頭采購,并且有著自己的進出口貿(mào)易公司,商品70%以上源于廠家直供(包括全球直采)或是合作生產(chǎn)基地特供,另外30%來源于廠家授權的經(jīng)銷商或是代理商。這樣不僅能夠保障產(chǎn)品質量,在采購價格上也有很大的優(yōu)勢。

  同時,云超市也有著政策方面的支持,跨地域采購往往經(jīng)由政府部門,如與三門峽、許昌農(nóng)業(yè)局等均簽署了框架協(xié)議,由政府出面牽頭,協(xié)調當?shù)佚堫^企業(yè)與云超市對接。

  在供應商選擇方面,現(xiàn)階段云超市并沒有貪多,同類產(chǎn)品通常只選擇1~2家,如可樂類選擇中糧可口可樂,速凍食品選擇思念,生態(tài)肉類選擇雛鷹集團,這樣一來,供應商也很樂意,云超市也能獲得供應商在政策、價格、促銷等方面的最優(yōu)化資源。

  目前,云超市實行線上線下同價,其商品價格與市場價相比,也做到了持平或略低。

  其次,云超市在線上很少有廣告推廣,主要依靠大力度的促銷活動拓展市場,宣廣方面也多是依靠新媒體,其中又以個人微博、微信為主,云超市各股東的微博粉絲數(shù)之和已達數(shù)十萬,個人微信號也有著相當可觀的粉絲數(shù)。換句話說,成本主要來自線下。

  那線下又該怎么辦,總不能簡單地削減吧?

  在線下結構中,云超市將倉儲中心、直營門店、形象展示店三者的比重設定為6:3:1,對于地段、面積等要求相對不高、租金較低的點,占了絕大多數(shù),這樣的輕資產(chǎn)化結構在很大程度上節(jié)約了運營成本。

  最后,云超市的產(chǎn)品結構方面,毛利較高的進口系列與國內商品的比例各占50%,這其中,自營的比重在未來也將占到20%的比例(包括自有商品、貼牌商品),這樣的話,云超市的毛利率將達到25%左右,高于普通商超(為15%~20%)。

  通過標準化、信息化管理,ERP、CRM等互聯(lián)網(wǎng)工具的導入,云超市的管理也呈現(xiàn)出高效的態(tài)勢,而隨著市場的不斷擴大,物流的規(guī)模效應也將逐步顯現(xiàn)。

  商超O2O研究者張陳勇曾表示,零售O2O終極模式的突破口,在于如何比超市、便利店、購物中心更好地滿足用戶一站式購物需求、便利購物需求、體驗購物需求。這家定位為綜合類生活服務平臺、強調便捷購物體驗的成長中企業(yè),能否成為零售業(yè)態(tài)的突破者,我們拭目以待。

  《銷售與市場》  王深圳

 

- 該帖于 2014-10-5 10:03:00 被修改過
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