我來說下，生鮮概念是新鮮鮮活  1. 商品品質(zhì)的保證，鮮度控制 2 損耗控制 3時段變價 4促銷方式 可以用應季商品 季節(jié)性商品 試試

      日常銷售，天下武功為快不破。生鮮一樣，是快進，快消，在商品進店后最快速度銷售，有人會問，不賺錢，要賺錢。超市不是暴力行業(yè)，生鮮商品價格更加透明，快消，損耗低，周轉(zhuǎn)高，這才是超市的賺錢法則。

市場本身都有特點，慢慢嘗試，摸索，找到切入點，就好。

本人聲明，不是生鮮出身。不對的地方，請朋友們拍磚。