甏肉干飯學(xué)校 濟(jì)南甏肉干飯培訓(xùn) 山東甏肉干飯培訓(xùn)

  民以食為天，開(kāi)家小吃店是想創(chuàng)業(yè)的人不錯(cuò)的選擇。餐飲小吃行業(yè)始終是創(chuàng)業(yè)投資的首選，金融風(fēng)暴席卷全球，傳統(tǒng)行業(yè)不再具有優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)業(yè)成功者提醒，開(kāi)小吃店的出路在于特色餐飲，有特色創(chuàng)業(yè)才能成功。特色餐飲成功創(chuàng)業(yè)包括兩方面：一是特色風(fēng)味，只有特色小吃才能吸引顧客。特色餐飲的知名度的要靠人脈和影響力，因此需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友屬地化的運(yùn)作。二是特色服務(wù)，小吃創(chuàng)業(yè)成功的重要因素就是服務(wù)質(zhì)量，要讓客人感到溫馨和愜意，身心愉快才能盡情的消費(fèi)。小吃創(chuàng)業(yè)成本低利潤(rùn)高，是初次創(chuàng)業(yè)的首選。

    甏肉起源，最早追溯于解放前夕，當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)者以扁擔(dān)挑著飯菜走街串巷，一頭挑炭爐，一頭挑飯，甏置于炭爐之上，此法可節(jié)約炭火，又使肉吃出一種別樣風(fēng)味。解放之后，隨著生活水平的逐步提高，甏漸漸遠(yuǎn)離人們生活，被鐵鍋、不銹鋼鍋代替，但甏肉之名一直沿用至今。

      現(xiàn)在的甏肉干飯，已經(jīng)不僅局限在只有甏肉上了，又增添了幾種特別的菜：“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐塊”、“雞蛋”、“海帶”等等，這既豐富發(fā)展了甏肉干飯，又更加適應(yīng)了現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，但其中的“甏肉”上、“面筋肉丸”、“肉卷”等又是吃甏肉干飯必不可少的佳肴。

“甏肉”：大塊是一個(gè)顯著特點(diǎn)，肉肥而不膩，口味雖然單純而美不勝收，似乎一種爽直壓過(guò)一切花俏的感覺(jué)。

    科技在不斷進(jìn)步，人們生活也在日星月異的變化，但是不管科技怎么發(fā)展，人們還是要吃飯的，各種餐飲行業(yè)永遠(yuǎn)都不會(huì)倒閉。故投資選擇餐飲行業(yè)，是一種明智的選擇。到傳香閣您只需要很小的投資（幾百元到幾千元），即可得到我們專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和精確的特色餐飲配方。并且學(xué)了我公司的技術(shù)后，在后期經(jīng)營(yíng)中，我們的配方有了變化和提升后都可享受免費(fèi)再學(xué)習(xí)。
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