海底撈的卓越服務(wù)被人都吵瘋了！
地球人真的學(xué)不會嘛？學(xué)不會的是什么呢？是形式？還是精神？抑或其他呢？
好多次路過，看門庭若市的熙熙攘攘，還真沒時間和心情為吃一頓飯等上個半天。
恰巧，今年正月，好朋友來了，還真下了些功夫不得已的品了一次傳說中的卓越服務(wù)，他也是個只聽說沒去過的主兒，好幾年不見的“假吃貨”，說起吃的還是那么佯裝興奮，非得去吃個海底撈看看。無論怎么講大道理，都壓不下去他的火熱之心，奈何最終為他的熱情感染力折服。幾經(jīng)周折到店了，本以為正月的生意不會那么火，沒想到起熱鬧還是大大超出了我的想象。
小吃啊、豆?jié){，免費美甲、擦鞋的服務(wù)還真的是不錯，就是坐在門口大眼瞪小眼的排隊等待的確傷不起！大家都知道，等待時間最難熬的了，無論男女幾乎都拿個手機在那里各戳各的了，相見歡的話題我們也沒經(jīng)得起時間考驗就沒了，也只好加入戳手機的大軍，以為海底撈備有充電的這個必須服務(wù)的，放心大膽的玩一會兒沒電了，意外是還真沒有這個服務(wù)，要拿到水吧才能充電，反正就是不能解決便利點，老朋友一聽就郁悶了，要接老婆和關(guān)鍵顧客的電話，還要送祝福，事前想的太好，這下還真急了，又嘟囔著要走！來時熱情滿懷，去時垂頭喪氣的焦急！
話說，海底撈把服務(wù)不是做到極致了嘛？
為什么這些剛性的規(guī)模需求怎么就沒有呢？
成在細節(jié)上，長此以往，或許也會敗在細節(jié)上！
左右都是客戶體驗，現(xiàn)代的人有幾個人不用手機？
有幾臺手機不費電呢？
不知到這樣的問題他們會不會用點心解決一下，真正對得起“卓越服務(wù)”這個冠冕！
- 該帖于 2014-3-11 17:20:00 被修改過
