蛤蜊油、湯婆子、假領(lǐng)頭、百雀羚……石門(mén)二路156號(hào)的北京百貨店里賣(mài)的東西都給人一種時(shí)光倒流的感覺(jué),到店里問(wèn)詢(xún)的中老年人清一色地稱(chēng)贊:價(jià)格實(shí)惠東西好,其它地方都買(mǎi)不到了。但這并不能改變北京百貨的搬遷,這家1955年開(kāi)始存在的老店,2003年遇拆遷時(shí)得到靜安區(qū)政府的幫助才搬到此處,而明年又將因?yàn)椴疬w面臨找地方的問(wèn)題。一邊是國(guó)貨概念、低廉的價(jià)格和老顧客的嘖嘖稱(chēng)贊,一邊是不斷上漲的房租壓力,能不能繼續(xù)存在,現(xiàn)在還真說(shuō)不準(zhǔn)。
小修小補(bǔ)小百貨
“老先生儂要啥?”
“尿素霜沒(méi)有漲價(jià),還是4塊錢(qián)!
“薄款假領(lǐng)頭賣(mài)光了,要明年開(kāi)春再有貨了!
這是一個(gè)普通工作日的上午,北京百貨的營(yíng)業(yè)員們和顧客的對(duì)話。因?yàn)橹肋@家店的人,大多是上了年紀(jì)的熟客,店內(nèi)的對(duì)話是清一色的上海話。經(jīng)理張樂(lè)華從1977年就在這家店里工作,如今已是第37個(gè)年頭。
北京百貨原名靜安區(qū)百貨修配商店,1955年開(kāi)業(yè),1992年更名,2003年搬遷,F(xiàn)在四五十平方米的店面內(nèi),除了大名鼎鼎的假領(lǐng)頭、蛤蜊油、海鷗洗發(fā)膏,還有張小泉剪刀、湯婆子、三五牌不銹鋼鍋等。
68歲的薛寶琴說(shuō),每年的秋冬季節(jié),都要到北京百貨買(mǎi)蛤蜊油,“手腳毛,擦這個(gè)特別好,其他地方都找不到了!
76歲的胡阿姨以前住在新閘路,后來(lái)動(dòng)遷到了虹口,當(dāng)天她和老伴坐著公交車(chē)到北京百貨是補(bǔ)棉毛衫!皠e的地方都不補(bǔ)了!
就是這樣的小修小補(bǔ)和各種小百貨,讓北京百貨存在了半個(gè)多世紀(jì)。
國(guó)貨網(wǎng)帖招來(lái)小青年
對(duì)于很多到北京百貨買(mǎi)東西的顧客而言,購(gòu)物本身還是一種懷舊。近年網(wǎng)絡(luò)上不斷興起的國(guó)貨熱,讓不少小青年到這里來(lái)追國(guó)貨。
“東西實(shí)惠,也是品牌。小年輕不知道,這還是中國(guó)的國(guó)禮呢!鳖櫩完愊壬f(shuō)。
陳先生所說(shuō)的國(guó)禮是百雀羚,這款國(guó)人至今都記憶猶新的鐵罐盒,創(chuàng)立于1931年,曾經(jīng)是當(dāng)時(shí)社會(huì)名媛貴族的首選護(hù)膚佳品,其獨(dú)有的芳香伴隨著阮玲玉、周璇、胡蝶等璀璨巨星引領(lǐng)著一個(gè)時(shí)代的芳華,甚而當(dāng)年流連滬上的宋氏三姐妹及英、德、法等國(guó)駐華使節(jié)夫人之間也推崇使用代表東方時(shí)尚的百雀羚,而最近它又在網(wǎng)絡(luò)上紅了起來(lái),還直接影響到這家小店的銷(xiāo)量。
又如,流行于上世紀(jì)的假領(lǐng)頭在2012年卷土重來(lái)大放異彩,成為一股無(wú)法抗拒的熱潮,這使得一部分小青年也到北京百貨來(lái)一探究竟,甚至有一次周末排起的購(gòu)買(mǎi)假領(lǐng)頭的長(zhǎng)隊(duì)一直延伸到店外好幾米。說(shuō)到這里,張樂(lè)華特意找出一張媒體新聞?wù)战o記者看。
明年拆遷新門(mén)面還沒(méi)著落
以前北京百貨在石門(mén)二路140號(hào),上一次拆遷時(shí)得靜安區(qū)政府支持搬到156號(hào),都在北京西路附近,和北京百貨的名字相符,且租金也比一般店鋪要優(yōu)惠些。
“這里的老顧客都知道,老店延續(xù)了幾十年的進(jìn)貨渠道,東西好,不漲價(jià)!睆垬(lè)華說(shuō)起這點(diǎn)很驕傲,“有的客人搬到其它區(qū)縣去住了,還會(huì)坐一個(gè)多小時(shí)的車(chē)特地到這里來(lái)買(mǎi)東西!
張樂(lè)華說(shuō):“商店能夠維持到現(xiàn)在,主要還是靠附近的那些老顧客的支持。哪怕老房子拆遷了,換個(gè)地方再營(yíng)業(yè),也希望在這附近!倍皝(lái)買(mǎi)東西的不少附近居民也稱(chēng),最好不要出靜安區(qū),因?yàn)橐呀?jīng)習(xí)慣了。
臨青綢布店:?jiǎn)T工經(jīng)理僅一位
□撰文/朱貝爾
布匹店,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與時(shí)代變遷,已從人們的視野中慢慢消失。而在楊樹(shù)浦路臨青路口,卻還開(kāi)著一間百年老布店,雖然布店已經(jīng)從五開(kāi)間縮到了兩開(kāi)間,臨青綢布點(diǎn)的招牌“臨”字也因出租門(mén)面被劃到了隔壁音響店的招牌上方,但這家布店卻承載了幾代人的記憶。
走進(jìn)店里,真絲、精紡毛料、純棉布、進(jìn)口面料一一平鋪在店中央;墻上,掛滿各種進(jìn)口毛料、手工蠟染等,各種布料應(yīng)有盡有。布匹上還放著舊舊的黃色直尺和算盤(pán),仿佛時(shí)光倒流到了過(guò)去。
來(lái)店里買(mǎi)布的王女士說(shuō),“我們以前常常到這里買(mǎi)布,過(guò)去不像現(xiàn)在,衣服材質(zhì)、花式那么多。過(guò)去一段時(shí)間流行一種樣式,比如闊邊的燈芯絨,穿上就很時(shí)髦。有段時(shí)間特別流行 ‘的確良’,誰(shuí)家姑娘的‘的確良’襯衫領(lǐng)子的花邊越大,說(shuō)明她女紅的手藝越好!
王女士還說(shuō),“過(guò)去上海的布店很有特色,幾根鋼絲吊在空中。顧客挑選好布匹后,營(yíng)業(yè)員用夾子把小票和鈔票夾好,掛在鋼絲上,‘咻’地一下子滑到賬臺(tái)。賬臺(tái)的收營(yíng)員再把找頭和發(fā)票‘咻’地一聲滑回到顧客的手中,我們上了點(diǎn)年紀(jì)地人都經(jīng)歷過(guò)!薄耙郧胺刨~臺(tái)的地方已經(jīng)借給隔壁酒店了,賬臺(tái)沒(méi)了,鋼絲也沒(méi)了!钡昀锏耐踅(jīng)理補(bǔ)充道,如今布店里只有他一個(gè)員工,他既是經(jīng)理也是營(yíng)業(yè)員。
“以前布店生意很紅火,買(mǎi)零頭布的時(shí)候排長(zhǎng)隊(duì),堪比現(xiàn)在中秋節(jié)領(lǐng)月餅的場(chǎng)景。布店經(jīng)理也是吃香崗位,在憑布票買(mǎi)布的年代,大家都要拍他馬屁的!币晃辉诘昀锖屯踅(jīng)理噶山胡的爺叔說(shuō)道。
“現(xiàn)在很少人來(lái)買(mǎi)布做衣服的了,大部分都是做床上用品、睡衣睡褲的,而且來(lái)的都是老顧客!蓖踅(jīng)理說(shuō)。對(duì)于老布店的前景,他也很豁達(dá)。“我還有1、2年就退休了,如果可以承包,那我再做兩年!
松潘路煙紙店:老板換了好幾茬
□撰文/朱貝爾
“不想做,真不想做了,實(shí)在不能做了!彼膳寺访鞯吕锱每谟幸患倚⌒〉睦鲜綗熂埖,老板肖長(zhǎng)福直呼不想做了。他向筆者表示,煙紙店在這個(gè)年代已經(jīng)被邊緣化,再加上自己的歲數(shù)大了,是該享享清福了,自家的煙紙店不打算再繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去,現(xiàn)在正在等動(dòng)遷。
螺螄殼里做道場(chǎng)
上個(gè)世紀(jì)的上海,最有地方特色的店,是被上海人稱(chēng)作“煙紙店”的小店,它們遍布城市的各個(gè)角落。煙紙店一般是沿街開(kāi)設(shè),或者建在弄堂口。店面都很小,大都是單開(kāi)間,有的是平房,有的是樓房底層的房間,也有的是用木板搭建出來(lái)的一個(gè)小房間。
別看煙紙店小,卻在螺螄殼里做道場(chǎng),聰明的上海人常常把店面利用最大化,他們賣(mài)的日常零碎商品可真不少。墻上掛的、玻璃柜臺(tái)內(nèi)陳列的、柜臺(tái)里面堆的、貨架上放的、門(mén)前擺的、壇壇罐罐裝的、角落里存的全是商品。
老上海的電影里常常有這樣的鏡頭。一個(gè)沉默寡語(yǔ)的老頭或老太,但也還沒(méi)老到掉牙,神色漠然地倚窗而坐,間或從斜放著的廣口玻璃方瓶中取出幾顆彈子糖、幾片甘草桃片或一撮白糖楊梅,用張黃紙包個(gè)三角紙包,遞給已經(jīng)把一毛錢(qián)放在柜臺(tái)上的淌鼻涕小朋友。
煙紙店?duì)I業(yè)時(shí)間一般比較長(zhǎng),有時(shí)已關(guān)門(mén)打烊了,若有居民來(lái)敲排門(mén)板買(mǎi)東西,店主也會(huì)開(kāi)一扇小窗賣(mài)給你。
“肖老板,指甲鉗借一借”
據(jù)松潘路老居民邱先生說(shuō),松潘路一條街上,所有的老店都關(guān)了,取而代之的是新型的飲食店、雜貨店和超市等等,就這家煙紙店還開(kāi)著,老板雖然換了好幾個(gè),但這家店始終沒(méi)變。
“我1952年搬來(lái)的時(shí)候,這家煙紙店就已經(jīng)有了。老板最早是張家兩兄弟,后來(lái)是‘牛鼻頭”,還有就是菜場(chǎng)賣(mài)小菜的,2006年轉(zhuǎn)給了她的妹夫!92歲的朱阿婆說(shuō)。
松潘路這家煙紙店至今還沿用紅色油漆刷的排門(mén)板,柜臺(tái)上放著接線板和公用電話。接線板是肖老板給熟稔的老街坊臨時(shí)充電瓶救急的,公用電話是從上世紀(jì)80年代首批安裝以來(lái)一直保留下來(lái)的。肖老板說(shuō),“在這里打長(zhǎng)途電話便宜,即使手機(jī)普及了,但公用電話還有價(jià)格優(yōu)勢(shì)!
這時(shí),一位打扮時(shí)髦的女郎走進(jìn)店里,問(wèn)老板拿了一聽(tīng)椰奶!3元3角。”“這里是2塊7,剩下的待會(huì)兒叫我老媽拿給你!毙だ习妩c(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身對(duì)筆者說(shuō),老式煙紙店的客戶都是些街坊鄰里,賒賬慣了,有時(shí)候還就還了,有時(shí)候不還,時(shí)間一長(zhǎng),也就忘了。
“肖老板,指甲鉗借一借”。肖老板又從抽屜里拿出一把指甲鉗遞了過(guò)去。
織毛衣的阿姨也閃進(jìn)店來(lái),想找老板聊聊天。
記憶中的煙紙店
“老早的人窮啊,家里沒(méi)有鐘,唯一的一塊上海牌手表要給爸爸戴著去上班的,弄堂里常常能看到這樣的場(chǎng)景,納鞋底的老太坐在家門(mén)口,一聲‘阿毛,到弄堂口的煙紙店去看看現(xiàn)在幾點(diǎn)鐘了’。隨即一個(gè)7、8歲樣子的小孩一路飛奔到煙紙店,還不等跑回來(lái),就在弄堂口喊‘3點(diǎn)半了,可以燒晚飯了’。”居民老張告訴筆者。
老張還說(shuō),記憶中,夏天的煙紙店最討小朋友喜歡,這時(shí)節(jié),柜臺(tái)上會(huì)多幾只竹殼的廣口保溫瓶,用裝了棉花的布包塞在瓶口,棒冰4分,雪糕8分,小孩最喜歡那種帶可可口味的;要是想買(mǎi)1角9分的簡(jiǎn)裝小冰磚,這樣的店通常沒(méi)有,得到稍遠(yuǎn)的平?jīng)雎穱?guó)營(yíng)南貨店才能買(mǎi)到了!澳菚r(shí)候因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平差,我們經(jīng)常期待的的是斷棒冰,只要3分!闭驹谝贿叺膮前⒁萄a(bǔ)充道。
煙紙店在那個(gè)年代充當(dāng)著許多角色,它基本滿足了各個(gè)年齡層的各種需要。如今的煙紙店卻從門(mén)庭若市走向了日暮西山。
在不遠(yuǎn)處的周家牌路路口開(kāi)著一家好德便利店,整潔,便利,24小時(shí)營(yíng)業(yè),它是肖老板煙紙店的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
“現(xiàn)在好多人都認(rèn)為超市賣(mài)的東西正宗,煙紙店里賣(mài)的不正宗,其實(shí)我們也是從正規(guī)門(mén)市部進(jìn)的貨!毙だ习鍩o(wú)奈地說(shuō)。