各產(chǎn)業(yè)幾乎一炮打響 解讀魯商“青島現(xiàn)象”
評(píng)論 郵件 糾錯(cuò) 2013年11月25日11:29 來(lái)源：魯網(wǎng) 作者：魏好勇 徐坤
魯網(wǎng)財(cái)經(jīng)訊（記者 魏好勇 徐坤）走進(jìn)青島市燕兒島路的魯商中心首府，亭臺(tái)花圃錯(cuò)落有致，樓宇綠地相映成趣，讓人猶如置身一個(gè)新建的公園。這就是備受青島市民關(guān)注的一個(gè)小區(qū)，一期住宅項(xiàng)目開(kāi)盤當(dāng)天售罄，均價(jià)每平米3萬(wàn)元。
與魯商首府的火爆異曲同工，銀座凱悅酒店開(kāi)業(yè)半年躋身青島市同類酒店前三，旺季月?tīng)I(yíng)業(yè)超過(guò)千萬(wàn)元。同時(shí)，和諧廣場(chǎng)、銀座商城、銀座購(gòu)物廣場(chǎng)等一些在建項(xiàng)目，客戶合作意向高達(dá)50%以上……
作為一個(gè)處在競(jìng)爭(zhēng)最激烈領(lǐng)域的服務(wù)業(yè)企業(yè)，魯商集團(tuán)正式進(jìn)入青島也就五、六年，短短時(shí)間各產(chǎn)業(yè)幾乎一炮打響，成為魯商集團(tuán)的“青島現(xiàn)象”。帶著疑問(wèn)，記者日前對(duì)魯商青島產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了深入采訪。
擔(dān)當(dāng)標(biāo)桿形象
“之前魯商房地產(chǎn)進(jìn)入青島的范圍不是很大，實(shí)際上也是從魯商中心首府這個(gè)項(xiàng)目開(kāi)始，僅僅五年左右時(shí)間，魯商房地產(chǎn)業(yè)在青島已經(jīng)占到前四位了。”魯商集團(tuán)青島管理中心主任紀(jì)家勝接受記者采訪時(shí)說(shuō)。
房地產(chǎn)是魯商集團(tuán)最早介入青島的項(xiàng)目，如今魯商置業(yè)(600223,股吧)已經(jīng)成為青島的一個(gè)形象標(biāo)桿。
魯商置業(yè)青島有限公司總經(jīng)理崔豐廣告訴記者，魯商置業(yè)青島目前主要是三個(gè)項(xiàng)目：銀座領(lǐng)海公館、魯商中心和午山藍(lán)岸麗舍項(xiàng)目。目前，領(lǐng)海公館作為高端公寓基本已經(jīng)售完，為集團(tuán)、為置業(yè)做了很大的貢獻(xiàn)，在青島同行業(yè)中樹(shù)立了新的標(biāo)桿。魯商中心項(xiàng)目一期主要開(kāi)發(fā)中、高端住宅，銷售情況也非常好，為后期開(kāi)盤的穩(wěn)定熱銷奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，客戶滿意程度為魯商置業(yè)樹(shù)立了一個(gè)很好的形象。此外，業(yè)界普遍看好的藍(lán)岸麗舍項(xiàng)目也于去年年底開(kāi)始啟動(dòng)。
記者了解到，與房地產(chǎn)相比，魯商其他產(chǎn)業(yè)起步較晚，但發(fā)展卻同樣迅速。
紀(jì)家勝告訴記者，凱悅酒店開(kāi)業(yè)后，6個(gè)月銷售額達(dá)到6500萬(wàn)元，可以說(shuō)在中國(guó)的酒店業(yè)里算是最快的之一。據(jù)凱悅酒店業(yè)主公司（青島海景（國(guó)際）大酒店發(fā)展有限公司）總經(jīng)理苗衛(wèi)華介紹，集團(tuán)4星級(jí)以上酒店的銷售額，銀座凱悅占了五分之四，非常典型�，F(xiàn)在酒店在青島規(guī)劃有三個(gè)店，分別位于鐘樓、和諧廣場(chǎng)和燕兒島，這在青島的主要位置上形成了三個(gè)強(qiáng)有力的支撐，將來(lái)肯定會(huì)有較好的發(fā)展。
青島海景（國(guó)際）大酒店發(fā)展有限公司是凱悅酒店的投資方，苗衛(wèi)華介紹，凱悅酒店自去年12月26號(hào)開(kāi)業(yè)，生不逢時(shí)趕上“國(guó)八條”出臺(tái)，可以說(shuō)影響巨大。經(jīng)過(guò)積極的轉(zhuǎn)型調(diào)整，從傳統(tǒng)的政務(wù)消費(fèi)向大眾、商務(wù)轉(zhuǎn)型，積極開(kāi)發(fā)大眾自助餐、婚宴等市場(chǎng)，在管理酒店領(lǐng)域達(dá)到了一個(gè)很好的水平，5月份營(yíng)業(yè)額超過(guò)1000萬(wàn)元。
相比房產(chǎn)和酒店，一卡通業(yè)務(wù)起步相對(duì)較晚，只有兩三年時(shí)間，今年銷售計(jì)劃已經(jīng)提前完成；和諧廣場(chǎng)簽訂意向書(shū)的（含超市）占總租賃面積的38%，已簽訂意向書(shū)和意向書(shū)正在簽訂過(guò)程中的占總租賃面積的51%，預(yù)計(jì)到2013年12月底完成所有租戶意向書(shū)簽訂。
精準(zhǔn)定位制勝
盡管起步并不早，且行業(yè)處在房地產(chǎn)、酒店、旅游等競(jìng)爭(zhēng)激烈的領(lǐng)域，魯商集團(tuán)為什么能夠快速打開(kāi)局面呢？在記者幾天的深入采訪中，逐步找到了答案：那就是定位精準(zhǔn)，細(xì)節(jié)制勝。
崔豐廣告訴記者：“我們運(yùn)作的項(xiàng)目是各有各的特點(diǎn)，魯商首府項(xiàng)目旨在打造一個(gè)都市生活核心區(qū)，生活在這個(gè)圈子里就是青島的中心，特別對(duì)外地人來(lái)說(shuō)，這里是青島最繁華的地方；藍(lán)岸麗舍項(xiàng)目要打造一個(gè)生態(tài)三居概念，現(xiàn)在我們工作壓力越來(lái)越大，尤其是三、四十歲的人們，是家庭生活的主力，他們?cè)诠ぷ髦嘁蚕胗幸粋�(gè)輕松、舒適的環(huán)境。所以，我們?cè)诔鞘忻芏壬弦档�，高度要降低，多增加�?yáng)臺(tái)、露臺(tái)，增加客戶與大自然接觸的機(jī)會(huì)。另外，我們還要打造生態(tài)、養(yǎng)生概念，通過(guò)與養(yǎng)生機(jī)構(gòu)合作，除了給客戶提供一種大自然的生態(tài)外，還有我們?nèi)宋年P(guān)懷在里面。這是一個(gè)雙贏的做法，我們也能借此提高項(xiàng)目的附加值，增加賣點(diǎn)�！�
如果說(shuō)房地產(chǎn)火爆還有剛需的部分因素，那么，競(jìng)爭(zhēng)慘烈的酒店業(yè)加上“國(guó)八條”的沖擊，可謂形勢(shì)異常嚴(yán)峻，去年年底開(kāi)業(yè)的魯商凱悅?cè)绾文媪鞫夏兀?/span>
苗衛(wèi)華告訴記者，新政出臺(tái)之后，對(duì)餐飲影響非常大，銀座旅游集團(tuán)也及時(shí)出臺(tái)了餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型政策，通過(guò)管理團(tuán)隊(duì)不斷學(xué)習(xí)，然后結(jié)合一些實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)，與凱悅本身的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)也有很大關(guān)聯(lián)。酒店處于一個(gè)旅游區(qū)，只能相對(duì)來(lái)說(shuō)要依賴政務(wù)消費(fèi)，但還不是完全依賴，這就意味著調(diào)結(jié)構(gòu)的難度要小一些，再加上凱悅本身就是做餐飲的管理團(tuán)隊(duì)，餐飲創(chuàng)新力量很強(qiáng)，他們從上到下都在琢磨如何把酒店做好，這也很關(guān)鍵。
夏浩強(qiáng)是魯商凱悅酒店的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，擔(dān)任凱悅酒店的總經(jīng)理，作為經(jīng)營(yíng)多年酒店的資深經(jīng)理人，他對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)有著自己的見(jiàn)解。
“凱悅是首家坐落于海灘上的酒店，獨(dú)特的地理環(huán)境，加上業(yè)主在硬件投資方面的獨(dú)特性，讓客人感覺(jué)耳目一新，這是一個(gè)優(yōu)勢(shì)。我們經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)也考慮到，酒店離市中心距離比較遠(yuǎn)，當(dāng)時(shí)我們有這這樣的打算：先不注重盈利，先讓客人習(xí)慣住我們的酒店，了解我們的特色，通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人留下深刻的印象，得到他們的認(rèn)同。事實(shí)證明，這是我們最成功的一個(gè)策略�！毕暮茝�(qiáng)說(shuō)。
建成的產(chǎn)業(yè)吸引人，在建的產(chǎn)業(yè)也同樣具有較強(qiáng)的注意力。魯商在建的項(xiàng)目各具特點(diǎn)，如李滄購(gòu)物中心就建在了青島地鐵站旁邊，一出地鐵就可以進(jìn)店，充分展現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)者的智慧和謀略，讓項(xiàng)目很快達(dá)成預(yù)售以及眾多合作意向。
青島銀座投資開(kāi)發(fā)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王世榮告訴記者，李滄區(qū)是青島幾大商圈之一，項(xiàng)目的交通、人流在當(dāng)?shù)刈顬榧�，包�?0多輛公交車和下一步M2、M3兩條地鐵交匯，地上地、下便捷的交通網(wǎng)會(huì)對(duì)購(gòu)物中心起到很好的推動(dòng)作用。
“和諧廣場(chǎng)的定位是家庭娛樂(lè)式購(gòu)物中心，也是根據(jù)項(xiàng)目的體量和周邊消費(fèi)能力來(lái)創(chuàng)造的一種經(jīng)營(yíng)模式。李滄購(gòu)物中心總投資近20億元，建筑面積為22萬(wàn)平方米，除了經(jīng)營(yíng)購(gòu)物中心這部分商業(yè)外，還有四層住宅樓和配套的地下停車場(chǎng)。購(gòu)物中心的發(fā)展目標(biāo)也是為李滄區(qū)充實(shí)形象、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn)。項(xiàng)目去年開(kāi)盤以來(lái)在當(dāng)?shù)匾馃岢�，好的時(shí)候一小時(shí)凈銷200套。”青島和諧廣場(chǎng)副總經(jīng)理王本峰補(bǔ)充說(shuō)。
“李滄商圈購(gòu)物中心分布較多，萬(wàn)達(dá)、偉東樂(lè)客城、寶龍廣場(chǎng)等已經(jīng)先后開(kāi)業(yè)，所以集團(tuán)進(jìn)軍青島李滄也比較慎重。這個(gè)項(xiàng)目是根據(jù)市場(chǎng)的需求，針對(duì)李滄區(qū)域定位在中、高端品牌。從整個(gè)經(jīng)營(yíng)角度來(lái)說(shuō)，還是要強(qiáng)化功能性和體驗(yàn)性項(xiàng)目的引進(jìn)，繼續(xù)貫徹了魯商購(gòu)物中心的傳統(tǒng)，就是以家庭娛樂(lè)式消費(fèi)為主體，屆時(shí)整個(gè)餐飲、娛樂(lè)休閑項(xiàng)目大概要占到五成的體比重。青島和諧廣場(chǎng)還是要繼續(xù)引進(jìn)銀座百貨和銀座超市兩家主力店，這對(duì)于整個(gè)銀座進(jìn)軍青島市場(chǎng)也是一個(gè)有力的保障。”王本峰說(shuō)。
協(xié)同發(fā)展保障
記者了解到，魯商集團(tuán)現(xiàn)有駐青單位共35家，涉及百貨、超市、購(gòu)物中心、房地產(chǎn)、制藥、旅游、傳媒、金融和教育等9個(gè)產(chǎn)業(yè)，在這9個(gè)產(chǎn)業(yè)35家企業(yè)中，一個(gè)項(xiàng)目有著幾家產(chǎn)業(yè)的影子，這種產(chǎn)業(yè)協(xié)同已經(jīng)成為魯商在青島一種相互支撐、共同發(fā)展的生存方式，成為迅速發(fā)展的重要保障。像青島和諧廣場(chǎng)（李滄購(gòu)物中心商業(yè)綜合體項(xiàng)目），銀座百貨、超市以及銀座健身都將入駐其中，而魯商中心首府地產(chǎn)項(xiàng)目等也有銀座健身等項(xiàng)目的影子。
談到協(xié)同發(fā)展，魯商青島管理中心作為集團(tuán)派駐青島協(xié)調(diào)發(fā)展的平臺(tái)，最有發(fā)言權(quán)。中心主任紀(jì)家勝來(lái)到管理中心之后，先把青島的所有企業(yè)跑了一遍，最多一天跑四家，跑完以后立即規(guī)定了自己要主動(dòng)服務(wù)、積極協(xié)調(diào)、上傳下達(dá)等工作執(zhí)行范圍。
紀(jì)家勝告訴記者，對(duì)于集團(tuán)各個(gè)行業(yè)之間的交流，的確有很多可以進(jìn)行借鑒的地方，例如，房地產(chǎn)的一些東西可以在百貨中體現(xiàn)，行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)完全可以在別的產(chǎn)業(yè)得以推廣，魯商置業(yè)在青島的品質(zhì)影響力、管理模式優(yōu)勢(shì)明顯，這里面一些積極向上的經(jīng)驗(yàn)完全可以用在其他領(lǐng)域。
“我們現(xiàn)在應(yīng)該幫助集團(tuán)進(jìn)行規(guī)劃，建立一套管理模式，然后在我們同行業(yè)中進(jìn)行復(fù)制。有一些房地產(chǎn)商能復(fù)制咱們集團(tuán)50%已經(jīng)就不錯(cuò)了。我們也要靠自己的努力，擴(kuò)大在青島的影響，贏得大家的尊重。在這基礎(chǔ)上，我們?cè)賮?lái)提高自己的工作，積極推動(dòng)青島各產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，增強(qiáng)集團(tuán)在青島所有企業(yè)的凝聚力，資源共享，攜手共贏�！奔o(jì)家勝說(shuō)。
