57℃是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、世界烹飪協(xié)會(huì)所認(rèn)定的食物入口的最佳溫度；湘代表湖南，指湘菜�！�57℃湘鐵板燒”將日式鐵板燒與傳統(tǒng)湘菜完美結(jié)合。超具特色的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)令其先后獲得“中國(guó)湘菜十大名店”等榮譽(yù)稱號(hào)。
22號(hào)，武漢首家“57℃湘”在大洋百貨7樓正式營(yíng)業(yè)，飛魚子蒸蛋、法式煎鵝肝、松香河蝦等多道美味菜品，將為喜辣的武漢人帶來(lái)一份絕對(duì)的味蕾驚喜。更值得一提的是，這里炒手和服務(wù)員各個(gè)都會(huì)騎馬舞哦，喜歡美食的你，不妨邊嘗邊看騎馬舞，別有樂(lè)趣，非常歡樂(lè)！
當(dāng)大大的鐵板、飛舞的鐵鏟、撲鼻的香氣，頭戴高高白帽子的帥哥廚師為你現(xiàn)場(chǎng)烹飪，當(dāng)湘菜在鐵板上起舞，當(dāng)創(chuàng)新的烹飪方式突破了傳統(tǒng)湘菜做法，當(dāng)湘菜以簡(jiǎn)約、時(shí)尚的方式直觀呈現(xiàn)給客人，“愛(ài)嘗鮮”的你還等什么呢？
（來(lái)源：長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)）
