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主題:開家 “臨過期食品百貨店” 有戲么?

 
mkm1001

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 發(fā)表于 2010-11-30 09:36 | 只看他
樓主

專賣那些臨過期的食品和百貨 直接從經(jīng)銷商和廠家進貨 貨賣掉才付款

反正銷售價肯定比正品便宜N多 

同時和廠家經(jīng)銷商簽好協(xié)定 食品出事情的責(zé)任要分清楚

地段和顧客群是比較重要的

大家說 可行么 ?

- 該帖于 2010-11-30 9:41:00 被修改過

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pklg

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 發(fā)表于 2010-11-30 11:13 | 只看他
2樓

 發(fā)表于 2010-11-30 11:13 | 只看他
3樓
我看難~~

 發(fā)表于 2010-11-30 11:48 | 只看他
4樓
很難,大眾顧客肯定會認為已經(jīng)過期

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有時候我們錯過,因為我們不懂;
有時候我們錯過,因為我們太懂。
浮華飄盡

 積分:547  金幣:246
 發(fā)表于 2010-11-30 12:12 | 只看他
5樓

樓主應(yīng)打消這個念頭,對于臨過期商品的安全是最不可預(yù)測的,責(zé)任根本就無法分清,售后服務(wù)相當難做

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運籌帷幄,決勝商場
與天同飛

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 發(fā)表于 2010-11-30 15:16 | 只看他
6樓

可行,這樣的店在99年上海就有一家我參與過,關(guān)鍵是貨源和地段?陕(lián)系105507159

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埋怨解凍后的泥濘,就不懂得春天。商業(yè)管理咨詢
寧津老張

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 發(fā)表于 2010-11-30 16:10 | 只看他
7樓
不要冒險

sunnyshine

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 發(fā)表于 2010-11-30 19:04 | 只看他
8樓
大家的心里接受比較難。要不不知道臨過期有些人還不怎么注意,但是你就是銷售臨過期的商品,心里就有些不怎么舒服了

我以及你

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 發(fā)表于 2010-12-01 00:07 | 只看他
9樓
超市中出現(xiàn)了臨期商品通常都通過降價或是買贈的方式處理,偶爾地效果顯著,但是習(xí)慣性地話顧客應(yīng)該就很難接受了,或者這會不會以后造成個極端,反正都有臨期便宜的買都不買正常銷售的商品了?

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腳下的路,一直會通向何方?一直延續(xù)到何處?心,有時像是四面通透的墻,哪面都有光;有時又像是迷迭的宮,瞬間便沒有了方向感。我站在中心,感受陽光,佇立宮內(nèi),心卻開始了迷茫...
時尚邊緣

 積分:1914  金幣:922
 發(fā)表于 2010-12-01 09:18 | 只看他
10樓

不行  吃出問題虧的大

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看透的人,處處是生機;看不透的人,處處是困境。
fnarcissus

 積分:152  金幣:6
 發(fā)表于 2010-12-01 09:40 | 只看他
11樓
5樓說的有道理

平庸角色

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 發(fā)表于 2010-12-01 15:21 | 只看他
12樓

------ 以下是引用的內(nèi)容 ----------------
同時和廠家經(jīng)銷商簽好協(xié)定 食品出事情的責(zé)任要分清楚

樓主你說怎么分,賺到錢是你的,吃出問題是經(jīng)銷商或廠家的?經(jīng)銷商或廠家有這么笨的嗎?

scottluo

 積分:290  金幣:181
 發(fā)表于 2010-12-01 15:45 | 只看他
13樓
應(yīng)該可行,風(fēng)險投資

暉暉

 積分:1291  金幣:168
 發(fā)表于 2010-12-01 20:01 | 只看他
14樓
食品安全不支持

北回歸線

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 發(fā)表于 2010-12-01 21:33 | 只看他
15樓

不行,別說臨期商品了,就是新生產(chǎn)沒多久的食品有時候還會變質(zhì)呢,而且不同的食品需要不同的存放條件,許多對環(huán)境都有要求,你臨期的商品到你這里恐怕不會按照合適的環(huán)境保存,至少周轉(zhuǎn)了三手了,估計50%都已經(jīng)變質(zhì)了,你如果做了,整天接待的恐怕不是來買貨的顧客而是來投訴和索賠的顧客了。即使你把賠償?shù)呢?zé)任推給廠家,但顧客是從你這里買的東西,自然先找你,跟著的還有工商的、315的,呵呵,夠你忙的。

 發(fā)表于 2010-12-02 08:00 | 只看他
16樓
我覺得定位不能這樣定 操作可以這樣操作,一般我們定義的臨保都是保質(zhì)期過2/3的商品,這種商品大型零售商不接受的,批發(fā)商和廠家一般都特價甩貨,制作這種商品應(yīng)該是可以的,不過在選品商品應(yīng)該盡量選保質(zhì)期長的,進貨商品應(yīng)該選剛好過2/3保質(zhì)期的,估計大部分時間在尋找貨源上

黃生明

 積分:8295  金幣:2202
 發(fā)表于 2010-12-02 09:43 | 只看他
17樓
好創(chuàng)意.不現(xiàn)實.

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教化眾生而起于空,不舍有為法而起無相,示現(xiàn)受生而起無作.緣起性空,悟零售真諦,演超市人生.
 發(fā)表于 2010-12-02 18:31 | 只看他
18樓
有創(chuàng)意`````

漂泊人

 積分:424  金幣:-2
 發(fā)表于 2010-12-03 11:21 | 只看他
19樓
世上本來沒路,走的人多了就是路。沒有人走的路,不錯!

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漂總
aDa``

 積分:24  金幣:12
 發(fā)表于 2010-12-03 13:22 | 只看他
20樓

歡迎大家光顧http://www.51echu.com/

aDa``

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 發(fā)表于 2010-12-03 13:24 | 只看他
21樓
歡迎大家光顧我們網(wǎng)站哦http://www.51echu.com/

huchenglin

 積分:192  金幣:77
 發(fā)表于 2010-12-03 15:02 | 只看他
22樓

我想發(fā)表一下我的建議,可以在二線城市、三線城市試一試,我認為可行原因有以下幾點:

第一、二三線城市相比監(jiān)管力度不是特別嚴

第二、對于比較馳名的商品有了解

第三、經(jīng)濟收入決定

 發(fā)表于 2010-12-03 16:37 | 只看他
23樓

這個想法不可行,食品過期變質(zhì)了再銷售是違法的,臨過期變質(zhì)就要大促銷了,怎么可以回購專門做這個呢。

我們做的軟件就有專門的功能提醒用戶剩余保質(zhì)期,為的就是防止食品積壓!

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金亞STAR超市管理|金亞STAR醫(yī)藥銷售|金亞STAR食品銷售 http://www.kingyaa.com/
 發(fā)表于 2010-12-03 16:39 | 只看他
24樓
RE:開家 “臨過期食品百貨店” 有戲么?

這個想法不可取,無論在哪里生命都同樣寶貴!

過期的食品是不能食用的的!

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金亞STAR超市管理|金亞STAR醫(yī)藥銷售|金亞STAR食品銷售 http://www.kingyaa.com/
 發(fā)表于 2010-12-06 07:54 | 只看他
25樓
RE:開家 “臨過期食品百貨店” 有戲么?
------ 以下是引用的內(nèi)容 ----------------

這個想法不可取,無論在哪里生命都同樣寶貴!

過期的食品是不能食用的的!

大哥 人家說的是臨保商品 沒有過期 誰敢做違法的事...

梁國輝

 積分:75  金幣:30
 發(fā)表于 2011-04-15 00:09 | 只看他
26樓
RE:

要分清商品保質(zhì)期和保存期的區(qū)別,如果要開這樣的店應(yīng)該要到對商品價格特敏感的地方,要知道有些地方的顧客需求遠遠不考慮是否臨期,但我建議經(jīng)營種類要有所選擇,買不買都無所謂的東西還是不要銷售的好

- 該帖于 2011-4-15 0:14:00 被修改過

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國輝策劃管理
 發(fā)表于 2011-04-15 15:27 | 只看他
27樓
基本不可行,現(xiàn)在對食品安全很敏感,價格已經(jīng)不是第一要素了。

古影

 積分:1511  金幣:744
 發(fā)表于 2011-09-08 11:23 | 只看他
28樓
敢吃螃蟹,可以預(yù)見的是會出問題的。

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優(yōu)秀是一種習(xí)慣!
yqlpan

 積分:47  金幣:16
 發(fā)表于 2011-09-10 15:41 | 只看他
29樓
這樣的店還是很難的,目前很多大超市都已經(jīng)有規(guī)劃出類似的區(qū)域

Nile

 積分:13100  金幣:6424
 發(fā)表于 2013-04-12 20:04 | 只看他
30樓
不好

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一定要把超市的經(jīng)營給搞上去!——某人員

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