菜販擴(kuò)大再生產(chǎn)的憂慮：何時(shí)不再看天吃飯
孟斯碩 別人叫他們老板，他們說(shuō)自己就是“拉菜的”。 老張有一輛5噸載重的卡車，同行對(duì)此很羨慕，因?yàn)槿绻軗碛邢窭蠌堖@樣的卡車，已經(jīng)是“非常掙錢(qián)”的菜販了。 但老張仍然想換輛大車。 “人家的大車一次可以拉二三十噸，拉一次就能掙很多錢(qián)�！彼麑�(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者說(shuō)。 在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，很多賣蔬菜的商販幾乎都和老張一樣，開(kāi)著租來(lái)或自有的卡車，往返于全國(guó)各地，從農(nóng)民手中直接購(gòu)買(mǎi)蔬菜，然后集中到批發(fā)市場(chǎng)來(lái)賣，從而掙點(diǎn)差價(jià)。 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，10月份CPI同比上漲4.4%，為年內(nèi)首次突破4%，創(chuàng)25個(gè)月新高。食品價(jià)格“貢獻(xiàn)率”為74%，其中蔬菜價(jià)格漲了31%。 老百姓眼中的蔬菜一會(huì)兒一個(gè)價(jià)，事實(shí)上，像老張這樣的菜販也受到頗多困擾。 因?yàn)椋麄冇X(jué)得自己并沒(méi)有賺到豐厚的利潤(rùn)。 賣蘿卜的老張談生意經(jīng) 老張的老家在河南信陽(yáng)，自家就產(chǎn)蘿卜，所以他主要拉蘿卜。老張有三個(gè)兒子，裝車卸車兒子們都可以干，再加上他們是河南本地人，省去了找“代收人”的開(kāi)支，所以老張每拉一趟車，利潤(rùn)相對(duì)比別人要高一點(diǎn)。 “代收人非常關(guān)鍵，如果沒(méi)有代收人，你就不知道這個(gè)村子誰(shuí)家的菜好，收不上來(lái)好的菜，拉回來(lái)之后價(jià)格會(huì)差很多，要是賣不上價(jià)，這趟就白拉了�！绷硪粋�(gè)商販告訴記者，“一般代收人不會(huì)亂要價(jià)，他們每斤提成兩三分錢(qián)，這都是事前說(shuō)好的，之后與農(nóng)民的要價(jià)與還價(jià)，都是比較透明的�！� “農(nóng)民的要價(jià)主要看當(dāng)年的收成，也看收菜車的多少。”老張告訴記者，如果進(jìn)村的收菜車多，農(nóng)民就會(huì)把價(jià)格稍微提一點(diǎn)，如果一段時(shí)間收菜車都比較少，農(nóng)民的價(jià)格也就降下來(lái)了。 雖然油價(jià)、人力成本等價(jià)格上漲對(duì)菜價(jià)也有影響，但老張認(rèn)為這些并不是影響自己利潤(rùn)的主要因素�！八疂q船高嘛，大家的成本都在上漲，攤到菜價(jià)上，每斤也就幾分錢(qián)�！� 提及10月份一些地方的蘿卜價(jià)格出現(xiàn)比較明顯的上漲，老張說(shuō)主要是由于夏季家鄉(xiāng)多雨，很多地都被雨水淹了，導(dǎo)致蘿卜減產(chǎn)比較多�！跋募咎}卜的成熟期是60到90天，冬季在三四個(gè)月以上，夏季蘿卜下來(lái)以后，很多拉菜的都不知道，也沒(méi)去拉，蘿卜的價(jià)格在那段時(shí)間就特別高�！� 老張告訴記者，夏季蘿卜一般在0.5元/斤左右，10月份一度漲到1元/斤，這兩天有所回落，降到0.6元/斤左右。 今年以來(lái)，各地蔬菜價(jià)格一直處在高位運(yùn)轉(zhuǎn)。1~10月份，北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)基本上是在比去年同期高出20%~30%的價(jià)位上運(yùn)行。10月31日的加權(quán)平均價(jià)是1.31元/斤，去年同期是0.81元/斤。 “11月10日價(jià)格達(dá)到一個(gè)小高峰，蔬菜的加權(quán)平均價(jià)達(dá)到1.56元/斤。隨后價(jià)格開(kāi)始逐漸回落。至18日，蔬菜加權(quán)平均價(jià)為1.42元/斤，降幅達(dá)到8.68%，回落比較明顯�！北本┬掳l(fā)地統(tǒng)計(jì)部相關(guān)負(fù)責(zé)人劉通告訴記者。 “一般9、10月份，北京主要供菜的地區(qū)是河北北部、遼寧、內(nèi)蒙古東北部等地區(qū)，進(jìn)入12月份以后，供菜區(qū)域轉(zhuǎn)向河北南部、江蘇、河南等地區(qū)。此次大幅度降溫，使得北方供菜區(qū)域的蔬菜產(chǎn)量大幅下降，而南方供菜區(qū)域的蔬菜還未長(zhǎng)成熟，就形成了供菜缺口，推動(dòng)價(jià)格上行�！眲⑼ǜ嬖V記者。 各地攻堅(jiān)“餐桌”維穩(wěn) 天氣因素、游資涌入……這些都是推動(dòng)蔬菜價(jià)格上漲的因素。 民以食為天。 從上周召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，到“國(guó)十六條”(《國(guó)務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定消費(fèi)價(jià)格總水平保障群眾基本生活的通知》)出爐，再到連日來(lái)各部委聯(lián)動(dòng)，價(jià)格維穩(wěn)已經(jīng)成為當(dāng)前宏觀調(diào)控的一大重點(diǎn)。 按照“國(guó)十六條”的部署，各地區(qū)、各部門(mén)要在11月底前將貫徹落實(shí)通知的情況報(bào)告國(guó)務(wù)院。國(guó)務(wù)院將組織督察組赴各地調(diào)查了解各項(xiàng)政策措施的落實(shí)和市場(chǎng)物價(jià)情況。 商務(wù)部最新發(fā)布的商務(wù)預(yù)報(bào)監(jiān)測(cè)顯示，上周商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲幅繼續(xù)縮小，生產(chǎn)資料價(jià)格小幅回落。 18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周(下同)下降2.6%，降幅擴(kuò)大1.8個(gè)百分點(diǎn)。 中國(guó)人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)劉元春上周六在“中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)論壇”上指出，由于蔬菜價(jià)格上漲的慣性系數(shù)比較小，一般蔬菜價(jià)格周期為2個(gè)月，之后很容易平抑。 “我們認(rèn)為，物價(jià)很快會(huì)回落到3%，但明年仍會(huì)在較高的水平上。”劉元春判斷。 “如果從一個(gè)較長(zhǎng)的維度來(lái)看，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化率的加快，城市規(guī)模也在加大，一方面是耕地的減少對(duì)供應(yīng)的影響，另一方面是運(yùn)輸半徑的增加，兩方面都會(huì)推動(dòng)食品價(jià)格逐漸上漲�！敝袊�(guó)銀行總行戰(zhàn)略發(fā)展部高級(jí)經(jīng)濟(jì)師周景彤告訴記者。 Element not supported - Type: 8 Name: #comment
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