全國(guó)餐飲品牌30強(qiáng) 廣州酒家排名第五
由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合全國(guó)10大地方飯店餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)共同調(diào)查發(fā)布的《2009年度全國(guó)餐飲品牌30強(qiáng)》日前出爐。 廣東有兩家企業(yè)入選全國(guó)餐飲品牌30強(qiáng)，其中老字號(hào)廣州酒家集團(tuán)股份有限公司排名第5，綠茵閣排第26名。 本次排名共匯總了全國(guó)幾百家餐飲企業(yè)的情況，涉及餐館幾千家，總餐位數(shù)上百萬(wàn)，涵蓋了特色餐飲、賓館餐飲、火鍋、小吃、快餐、休閑餐飲等多個(gè)業(yè)態(tài)。據(jù)介紹，2009年中國(guó)餐飲業(yè)快速增長(zhǎng)，全年?duì)I業(yè)額17998億元，同比增長(zhǎng)16.8%，年人均消費(fèi)1348元。中國(guó)餐飲業(yè)前30強(qiáng)品牌營(yíng)業(yè)額256億元，占全國(guó)住宿餐飲業(yè)零售額的1.42%。 2009年度全國(guó)餐飲品牌30強(qiáng)中，杭州飲服、杏花樓和小肥羊位列三甲。
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