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 主題：[原創(chuàng)]生鮮經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)分析  
六個(gè)小板凳

   
   
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  無(wú)私奉獻(xiàn)，頂

2010-03-20 21:21
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珍惜生活

   
   
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樓主：做了很詳細(xì)的陳述。但說(shuō)的均是單個(gè)部門(mén)內(nèi)部在細(xì)節(jié)上的服務(wù)、管理。我認(rèn)為最直接的并沒(méi)有說(shuō)到

1、在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的時(shí)候，為什么還有聯(lián)營(yíng)供應(yīng)商，他們的利潤(rùn)在哪里？

2、無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)源頭控制的怎能樣？

3、不要說(shuō)一些超市或部分單品已經(jīng)控制源頭了，可是這些人真的專(zhuān)業(yè)嗎？

如果把這塊做好利潤(rùn)會(huì)大幅提高，樓主的辦法只是在這之上增采而已，應(yīng)為我認(rèn)為即使經(jīng)營(yíng)，營(yíng)是目的，經(jīng)是方法。但經(jīng)中不能少了采。我認(rèn)為目前企業(yè)中誰(shuí)在這方面下的力氣越大，誰(shuí)就能笑到最后。本人拙見(jiàn)

2010-08-08 15:26
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獨(dú)自漂泊

   
   
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  不錯(cuò),我也是做生鮮的，有同感。


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表面缺金錢(qián)，本質(zhì)缺野心。腦袋缺觀念，機(jī)會(huì)缺了解。命運(yùn)缺選擇，骨子缺勇氣。改變?nèi)毙袆?dòng)，肚子缺知識(shí)。事業(yè)缺毅力，時(shí)間缺管理。
2010-08-24 20:44
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超市營(yíng)運(yùn)策劃

   
   
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         分析比較透，值得學(xué)習(xí)！

2010-08-29 21:25
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藍(lán)妹

   
   
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  從數(shù)據(jù)看有可取之處，其實(shí)可根據(jù)他的方式試試，我覺(jué)得我們超市生鮮很無(wú)頭緒，從表面上看是賺了，但從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)算都是虧的

2010-08-29 23:50
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癡情人

   
   
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感謝分享��！

2011-01-22 12:15
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跨過(guò)世紀(jì)

   
   
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頂一個(gè)


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膽怯的人在危險(xiǎn)前被嚇住了；懦弱的人在危險(xiǎn)中被嚇住了；勇敢的人在危險(xiǎn)后才感到后怕。
2011-01-22 16:12
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silverplaza

   
   
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  不錯(cuò)   支持

2011-02-11 11:49
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我行我素TRUST

   
   
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  這個(gè)帖子好這個(gè)帖子好這個(gè)帖子好v

2011-03-04 21:57
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姜老大蒜農(nóng)

   
   
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我們是生鮮的供應(yīng)商，做聯(lián)營(yíng)也做專(zhuān)柜，也做代銷(xiāo)，不過(guò)都不賺錢(qián)，希望有高手能有共贏的方法，做好供應(yīng)商和消費(fèi)者的橋梁！QQ314411168，TEL:13863446954

2011-03-12 16:22
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姜老大蒜農(nóng)

   
   
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我來(lái)自山東

2011-03-12 16:23
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lmqxay

   
   
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  樓主分析的很到位，學(xué)習(xí)了。

2011-03-24 19:35
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癡情人

   
   
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感謝！感謝！

2011-09-01 17:14
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超市GM

   
   
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做為老總，你可以不是一個(gè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的專(zhuān)家，但你必須是一個(gè)經(jīng)營(yíng)人心的專(zhuān)家!!!18268132399
2011-09-01 22:17
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