據(jù)飲食專家分析，不同地區(qū)的人對(duì)于甜度的要求是不同是因?yàn)楦鞯氐臍夂虻脑�。由于各地溫度，濕度等原因不同，人們�?duì)飲食的喜好也大有不同，好比干旱少雨地區(qū)，年降水不是很多的地方奶茶一定不要太甜，因?yàn)闅夂蚋稍�，空氣濕度低，人體的水分很容易被蒸發(fā)，奶茶太甜不符合當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣。再一個(gè)如果終年降雨比例多，空氣濕潤(rùn)的地區(qū)，那么奶茶的甜度就要適當(dāng)增加，如果糖的分量有余，這些地區(qū)的顧客會(huì)認(rèn)為奶茶太淡沒(méi)有味道。這就是說(shuō)為什么北方人不喜歡吃甜品，而南方人有吃甜品的習(xí)慣的原因了。
一 原材料質(zhì)量
原材料質(zhì)量這也就關(guān)于到奶茶店的“真正廠家”。現(xiàn)在市場(chǎng)上各種奶茶品牌難辨真假，如何想要找到口味正宗的品牌奶茶加盟店，原材料質(zhì)量上就有很大的區(qū)別，一般正宗的奶茶加盟店原材料都是有指定的合作商，簽訂了正式的合同，供貨源也是經(jīng)過(guò)了層層考核的，所以，原材料的質(zhì)量是會(huì)直接影響到奶茶口味的，是否正宗？消費(fèi)者一嘗便知。
二 是配比比例
擁有一塊好布料，卻沒(méi)有一身好手藝，那么再好的定西也會(huì)變成垃圾。這就是影響奶茶口感的第二個(gè)因素：原材料配比比例。奶茶系列那么多，為何有的人偏愛(ài)這款，有的人偏愛(ài)那款呢？答案就是每個(gè)消費(fèi)者的口感是不同的。調(diào)試奶茶時(shí)，稍稍的比例失調(diào)都會(huì)影響到奶茶的口感，可能過(guò)甜，可能無(wú)味，可能流失了營(yíng)養(yǎng)成分。所以，假如你的奶茶加盟店客戶反映奶茶口感不好，說(shuō)不定就是原材料的配比出了問(wèn)題。
三 飲用時(shí)間
眾所周知，奶茶的制作時(shí)間很快，大概只需10-20分鐘，像夏天我們?cè)谀滩柚型鶗?huì)添加冰塊，但是，冰塊只是起到一個(gè)加強(qiáng)冷飲時(shí)間和解暑的作用，但是有的消費(fèi)者卻喜歡等冰塊融化后再飲品，這樣就會(huì)大大降低奶茶的口感，水分增多，奶茶的配比就失調(diào)了。所以，不管是夏季還是冬季，奶茶在調(diào)配后就應(yīng)該立即飲用。
人們愛(ài)喝奶茶就是在于它不僅在逛街中可以解渴，而且在夏季還可以解暑，冬季可以御寒。但是不能因?yàn)槟滩柙谑袌?chǎng)上的需求量大而忽略了奶茶口感的重要性。如今，不同區(qū)域各個(gè)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力都是非常激烈的，所以甜蜜宣言認(rèn)為開(kāi)奶茶店一定要在影響奶茶口感的各個(gè)因素上嚴(yán)格把關(guān)，給消費(fèi)者帶去一個(gè)健康溫馨的飲食氛圍。
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